Bursa'da Gököz mahallesinde ata topraklarını tek başına ekip biçiyor
Keles'e bağlı Gököz Mahallesinde doğup büyüyen ve yıllardır Bursa'da yaşayan Kasım Yıldız, asırlardır devam eden geleneğin yeniden yaşatılması için mahallesinde geri dönerek buğday, arpa ve bulgurluk iza ekinlerini biçmeye başladı.
2023.08.03 12:29 - Son Güncellenme: 2023.08.03 14:48 - Bursa Bölge - ZEYNEP ÇELİKHABER MERKEZİ / BURSADA BUGÜN
Sıcaklığının 40 dereceyi bulduğu Keles'te Buğday, arpa ve iza ekili olan 5 dönümlük tarlayı 5 kişinin gün boyu çalışarak ortalama 1 günde biçtiğini söyleyen Kasım Yıldız, "Artık artan maliyetler ve gençlerin köylerden şehirlere göç etmesinden dolayı tarım arazileri bomboş. Gököz mahallesinde zaten bir tek ben ekip biçiyorum. Bundan 10.15 yıl öncesinde hemem hemen bütün tarlalar ekilip biçiliyordu. Ama gelinen son nokta. Ben de gelecek nesillerimize ata topraklarını terk etmemeleri ve sahip çıkmaları açısından gençlerimize örnek olmak içinde ekip biçiyorum. Bugün de iza hasadımız var. Biz de bunu bulgur yapıyoruz. Eskiler çok iyi bilir, bundan çok iyi pilav oluyor. Bu bulgurun bir özelliği de glutensizdir. Kesinlikle ekilmesi lazım bereketli oluyor" dedi.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
03:50
-
05:15
-
00:49
-
03:48
-
00:17
En Çok Okunanlar
- Gündem olan iddialar sonrası Dilan ve...
- Kamuda uygulanacak tasarruf tedbirleri...
- Mevduat faizlerindeki geri çekilmenin...
- ABD'de baharatlı cips yedikten sonra kalbi...
- Centro muzlu gofret ülke genelinde...
- Bursa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreter...
- Diyanet'in öğle yemeği menüsü ortaya çıktı
- Papa Francis, 2025'te İznik'e gelme...
- Bursa'da lağım patladı! Vatandaşlar mağdur...
- Diyanet İşleri Başkanlığı Audi A8 aracını...
- Rekor yine Bodrum'dan! 3 top dondurmanın...
- Bakan Işıkhan duyurdu: İlaç raporlarıyla...
- 19 Mayıs'ta Bursa'da ulaşım ücretsiz
- 7 ilde gösteri ve eylemler yasaklandı
- Bursa'da Büyükorhan Belediyesi'nden kira...