Kurban Bayramı'na sayılı günler kala Bursa'da kurbanlık hayvan fiyatlarını araştırmak için Osmangazi Belediyesi Hijyenik Kurban Pazarı'na konuk olduk. Fiyatlar ne kadar, pazarın en büyük hayvanı kaç kilo, iyi hayvan seçimini nasıl yaparız, pazarda alınan koronavirüs önlemleri neler tüm bu soruların yanıtını sizler için aldık.
EZGİ KAYI / BURSADA BUGÜN
Kurban bayramı yaklaşırken, kesilecek hayvan arayışı da başladı.
Kimi vatandaş hayvanını önceden alırken, kimisi son güne kadar bekleyip daha düşük fiyata, güzel bir kurbana sahip olmak istiyor.
Osmangazi Belediye'sinin yenilenen Kurban Pazarı, hijyenik şekilde hazırlanarak Bursalılara kapılarını açtı, satıcılar da kurbanlıkların bir an önce alınmasını bekliyor.
FIRSATÇILAR SON GÜNÜ BEKLİYOR
Vatandaşın son güne kadar bekleyip düşük fiyatlarla kurban almak istemesinden yakınan satıcı, "120 adet küçükbaş hayvanla geldim henüz 20 tanesini satabildim. Fırsatçılar son günlere kadar bekleyip hayvanların fiyatının düşmesini bekliyor. Yemler, nakliye masrafı, kesim derken bizler fırsatçılar yüzünden kendi masrafımızı bile karşılayamadan pazardan ayrılacağız. Benim hayvanlarım 1.600 liradan başlıyor 3.500 liraya kadar çıkıyor. Son günlere kalırsak bu fiyat 1.000-1.500 liraya kadar düşecek gibi gözüküyor" dedi.
BÜYÜKBAŞ FİYATLARI 22 BİN İLE 36 BİN ARASINDA
Kurban pazarında büyükbaş hayvanların fiyatı 22 bin ile 36 bin lira arasında değişiyor. Pazarın en büyük hayvanı Paşa, tam 1 ton 300 kilogram ağırlığında ve 35 bin liraya alıcısıyla buluşmuş bile.
Büyükbaş hayvan alırken kurbanlığın çok zayıf olmamasına yani yeterli et miktarına sahip olup olmadığına, derisine ve dişlerine dikkat etmek gerekiyor.
"FİYATLAR GEÇEN YILA GÖRE YÜZDE 10 ZAMLI"
Erzurum'dan gelen İdris Tolar, pazarda hem büyükbaş hem küçükbaş hayvan satanlardan.
Tolar, "Fiyatlar geçen yıla göre yüzde 10 enflasyon farkıyla satılıyor. Piyasanın üstünde satış yapmak isterseniz pazar durgun ama piyasa fiyatında veriyorsanız güzel satış yapabilirsiniz" diyerek fiyatları ve satışları değerlendirdi.
"HAYVANIN DİŞLERİNE BAKIN"
Kurbanlık alırken yaşın en önemli unsur olduğu vurgusu yapan satıcılar, "Alıcılar hayvanın yaşına dikkat etmeli, 2 yaşına gelen hayvan kapak atar, bu da dişlerden anlaşılır, her şeyden önce hayvanı beğenmeli ve öyle almalılar. Pazar bu yıl çok güzel, geçen yıla göre daha hijyenik, daha temiz, biz memnunuz" dedi.
KARAGÖZ AÇIK ARTIRMAYLA SATILACAK, GELİRİ İSE LÖSEV'E BAĞIŞLANACAK
Kurban pazarının en küçük üyelerinden biri olan kuzu Karagöz'ün sahibi, "Büyükbaşta hayvan sayısı az biz de bunun küçükbaşa yansıyacağını ve elimizdeki tüm hayvanları satacağımızı düşünüyoruz. Eğer böyle olursa Karagöz'ü kesilmemek şartıyla açık artırmayla satıp parayı LÖSEV'e bağışlamayı düşünüyoruz" ifadelerini kullandı.
KARS KOÇU 2 BİN 200, 2 BİN 300 LİRA ARASINDA SATILIYOR
Kars'tan gelen ve pazarın en çok hayvanını satan küçükbaş satıcısı ise, "Koçların fiyatları 2 bin 200, 2 bin 300 lira arasında değişiyor. Fiyatlar pahalı değil zaten maliyetleri ancak bu kadar. Hayvanın en iyisi bende, biz malımızı biliyoruz, alıcılara da iyi olduğunu anlatıyoruz. Bizi tercih ediyorlar" diyerek Bursalıları elinde az sayıda kalan hayvanları da almaya davet etti.
EMİRDAĞ KEÇİSİ 1-2 BİN LİRA ARASINDA
Afyon Emirdağ'dan gelen ve keçilerini satan Alper Çardak, "Hayvanlarımız tamamen doğal, gezerek büyüyorlar bu yüzden çok lezzetliler fiyatlarımız oldukça uygun bin liradan 2 bin liraya kadar değişkenlik gösteriyor" diyerek belediyeye kendilerine bu güzel pazar alanını tesis ettiği için teşekkür etti.
4 BOYNUZLU KOÇUN KORUMA ALTINA ALINMASI İSTENİYOR
Pazardaki 4 boynuzlu koçun sahibi ise "Bu koç nadir görülen bir tür, ancak binde bir görülür. Bunu kesilmek için satmak istemiyorum. Yetkililerin korumak için alması çağrısında bulunuyorum. Neslinin devam ettirilmesi için bu çok önemli. Bu hayvanın değeri normalde 1.700 - 2 bin lira arasında. Bu hayvan kesilmesin, ikram ederim yeter ki cinsi devam etsin" dedi.
SATIŞLAR MESAFELİ YAPILIYOR
"Koronavirüs sebebiyle satışlarımızı mesafeli yapıyoruz" diyen satıcılar, "Uzaktan uzağa pazarlık yapıyoruz gelenleri de kurallara uymaya davet ediyoruz, genelde maskemizi takmaya özen gösteriyoruz, para temasından sonra ellerimizi dezenfektanla temizliyoruz" şeklinde konuşarak koronavirüse karşı önlemlerini aldıklarını ifade etti.
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Bursa Bölge, 2020.07.22 08:25