Elif Didem Danacıoğlu
elifdidemdanacioglu@gmail.com
Yarın yine zam gelecek
27 Temmuz 2023 Perşembe, 19:31
Bugüne kadar sektörlerle ilgili birçok sorunu gündeme getirdim.
Bugün bir inşaatçıyla sohbet ederken, inşaat sektöründe işlerin yolunda gitmediğinden söz etti.
İnşaat faaliyetlerinin oldukça sınırlı düzeyde kaldığından yakınıyor.
İnşaata bağlantılı sektörlerdeki durgunluğun devam ettiğini ifade ediyor.
Uçan malzeme fiyatları ve işçilik maliyet artışlarına da...
Artan maliyetleri satış fiyatlarına yansıtmak zorunda kaldıklarını ekliyor.
İnşaat sektörü için yol haritasının çıkarılması gerektiği ile ilgili öneriden bahsediyor.
Aslında konut satmak isteyenlerin azalmadığından, almak isteyenlerin azaldığı için konut sayısının gerilediğini söylüyor.
Konut piyasasını satıcıların değil, alıcıların belirlediğinin altını çiziyor.
Son olarak maliyeti karşılayacak kadar güçlü değilse müteahhit, ilerleyen süreçte konut üretememe noktasına geldiğine vurgu yapıyor.
Malzeme fiyat artışlarıyla ilgili benzer bir sorunu yemek sektörü de yaşıyor.
Gıda malzemelerinde fiyatlar uzun süredir fırlamış durumda...
"Yemek yapmanın maliyeti ne kadar arttı?" diyorum.
"Soğan, patlıcan, patates, kırmızı et derken, hangisinden başlayayım?" diyor.
"Türk Lirası'nın yaşadığı büyük değer kaybı sonucu her ürün büyük oranlarda zamlandı."
Enflasyon...
Lokantacı, gıda ürünlerine gelen zamlardan dolayı fiyatları artırmak zorunda kaldıklarından yakınıyor.
Hatta tedarikçilerinden birçok ürüne yüzde 30'a varan zam gelebileceği yönünde konuşmalar işittiklerini söylüyor.
"Alabildiğiniz kadar mal alın diyorlar."
Malzeme fiyatlarının 4'e katlandığını, maliyetlerinin çok yükseldiğini ve kar marjlarının çok düştüğünü anlatıyor.
Örnek veriyor:
"Yemek yiyenler, 8 kişilik yerine 6 kişilik yemek istiyorlar. Yani bunu 8 kişiye yedirmek istiyorlar. Kıvırcığı 7 liraya alırken 15 TL oldu. Domates, biber, salça derken, maliyet hesabını siz düşünün."
Velhasıl demem o ki...
Alınabildiği kadar mal almak çare mi?
Bu zamların önüne geçmek için çare bulunmalıdır.
Bugün alsak yarın yine zam gelecek!
Zam hem sektörlere hem de günün sonunda vatandaşa zarar veriyor.
Yazarın Diğer Yazıları
Bıyıklıalan'dan geleceğe yatırım!
03 Haziran 2026 Çarşamba, 19:38
Tekstilden vazgeçmek yok!
02 Haziran 2026 Salı, 23:18
Büyüme var, ya mühendis?
01 Haziran 2026 Pazartesi, 22:38
Fabrikalar temkinli çalışıyor!
22 Mayıs 2026 Cuma, 22:11
Esnafın faiz isyanı!
21 Mayıs 2026 Perşembe, 21:26
Gençler tarladan neden kaçıyor?
18 Mayıs 2026 Pazartesi, 22:43
Araç var, piyasa yavaş!
13 Mayıs 2026 Çarşamba, 20:22
Sanayiciden kritik soru!
11 Mayıs 2026 Pazartesi, 21:03
Ucuz üretim bitiyor!
08 Mayıs 2026 Cuma, 21:44
Oyunun kazananı kim?
06 Mayıs 2026 Çarşamba, 20:38