Bir üniversite ilk kez listede! "Adana" diye bakın ne yedirmişler

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın güncellediği taklit ve tağşiş listesine 29 yeni ürün eklendi. Denetimlerde sucukta sakatat, kavurmada tek tırnaklı hayvan eti tespit edilirken, ilk kez bir üniversite kafeteryası da ifşa edilen işletmeler arasında yer aldı.

29 yeni ürün listeye girdi

Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketiciyi yanıltan ve gıda güvenliğini tehlikeye atan işletmelere yönelik denetimlerini sürdürüyor. Bakanlığın yayımladığı son taklit ve tağşiş listesine 29 yeni ürün eklenirken, bunlardan ikisinin halk sağlığını doğrudan riske atabilecek nitelikte olduğu belirtildi.

Denetimlerde zeytinyağı, pekmez, kıyma, sucuk ve kavurma gibi sık tüketilen birçok üründe mevzuata aykırı uygulamalar tespit edildi.

Et ürünlerinde dikkat çeken usulsüzlükler

Bakanlığın paylaştığı rapora göre, "ısıl işlem görmüş dana sucuk" etiketiyle satışa sunulan bir üründe kanatlı eti ile sakatat kullanıldığı belirlendi.

Bir diğer dikkat çeken tespit ise Diyarbakır'ın Yenişehir ilçesinden geldi. Denetimlerde bir işletmeye ait kavurma ürününde sakatatın yanı sıra tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Ürün, tüketiciyi yanıltıcı içerik nedeniyle taklit ve tağşiş kapsamına alındı.

İlk kez üniversite kafeteryası ifşa edildi

Son güncellenen listede ilk kez bir üniversite kampüsünde faaliyet gösteren kafeteryanın yer alması dikkat çekti.

Konya'nın Meram ilçesindeki Necmettin Erbakan Üniversitesi E Blok Lokanta Kafeteryası'ndan alınan numunelerde, "Adana kebap" adıyla satışa sunulan üründe kırmızı et yerine kanatlı eti kullanıldığı belirlendi.

Bakanlık, söz konusu ürünü "aynı değeri taşımayan madde eklenmesi" kapsamında değerlendirerek taklit ve tağşiş listesine dahil etti.

Denetimler sürecek

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini belirtti. Bakanlık, taklit ve tağşiş yaptığı tespit edilen işletmelerin kamuoyuyla paylaşılmaya devam edileceğini vurguladı.

Kaynak: DHA

Güncel, 2026.07.03 14:10