Bayramda beslenmeye dikkat! Dengeyi korumak çok önemli
Sağlık, 2026.03.13 16:56Ramazan ayının ardından gelen bayram günlerinde beslenme düzeninde ani değişiklikler yaşanabileceğine dikkat çeken Nev Esentepe Hastanesi Diyetisyeni Çağla Koç, özellikle tatlı ve hamur işi tüketiminde ölçülü olunması gerektiğini söyledi.
SEMA ÜSTÜNTAŞ ÇAKAR / BURSADA Bugün
Ramazan boyunca azalan öğün sayısı ve uzun süreli açlığın ardından bayramda aşırı yemek tüketiminin sindirim sistemini zorlayabileceğini belirten Koç, "Bayramda şeker, hamur işi ve tatlıların fazla tüketilmesi sindirim sisteminde zorlanmaya neden olabilir. Bu durum kan şekeri dengesizlikleri, ağırlık hissi ve şişkinlik olarak kendini gösterebilir" dedi.
Bayram sabahına hafif bir kahvaltı ile başlanması gerektiğini vurgulayan Koç, kahvaltıda kızartma ve kavurma gibi ağır pişirme yöntemlerinden kaçınılmasını önerdi. Koç, "Bayram ziyaretlerinde tatlı ikramı olacağı için kahvaltıda bal, reçel gibi şekerli besinlere yer verilmemesi daha doğru olur. Domates, salatalık, maydanoz ve taze biber gibi çiğ sebzeler bolca tüketilmeli, az yağlı peynir tercih edilmelidir. Yumurta haşlanmış olarak tüketilmeli, sucuk, salam ve sosis gibi yağlı besinlerden uzak durulmalıdır" diye konuştu.

Ekmek tercihi konusunda da önerilerde bulunan Koç, tam buğday ekmeğinin kan şekerini daha dengede tuttuğunu ve tokluk hissi sağladığını belirtti.
Bayramda tatlı tüketiminin kaçınılmaz olduğunu ancak doğru tercihler yapılması gerektiğini söyleyen Koç, "Şerbetli ve hamurlu tatlılar yerine sütlü tatlılar küçük porsiyonlar halinde tercih edilmelidir. İkramlarda da hamur işi tatlılar yerine sütlü tatlılar, taze ya da kuru meyveler sunulabilir. İçecek olarak şerbetler yerine taze sıkılmış meyve suyu, az şekerli limonata veya ayran tercih edilebilir" ifadelerini kullandı.
Ramazan boyunca azalan sıvı tüketimine de dikkat çeken Koç, bayramda su tüketiminin artırılması gerektiğini belirterek, "Vücuttaki sıvı kaybını yerine koymak için günde en az 2-2,5 litre su tüketilmelidir" dedi.

Öğün düzeninin de önemine değinen Koç, bayramda bir anda aşırı yemek tüketilmemesi gerektiğini belirterek, "Tek seferde bedene yüklenmek yerine öğünler dengeli şekilde planlanmalı. Öğün araları en az 2, en fazla 4-5 saat olacak şekilde düzenlenebilir" şeklinde konuştu.
Koç ayrıca bayram ziyaretlerinde hareketli olmanın da önemli olduğunu belirterek, mümkün olduğunca yürüyüş yapılmasını, asansör yerine merdiven kullanılmasını önerdi.
Sağlık, 2026.03.13 16:56