Olestra nedir? Hangi yiyeceklerde bulunur?
Cips gibi yağ içeren paketli gıdalarda, yağ oranlarını düşürmek için olestra isimli madde kullanılıyor. Obezite, prostat kanseri gibi sorunlara yol açtığı için, olestra maddesi içeren besinlerden uzak durmak gerekiyor. İşte pek çok paketli ürünün içeriğinde bulunan olestra hakkında merak edilenler ve olestra içeren besinler...
2021.04.08 16:23 - Son Güncellenme: 2021.04.08 16:24 - Sağlık - HABER MERKEZİPaketli hazır gıdalarda bulunan olestra, yüksek yağ içeren ürünlere alternatif olarak üretildi. Olestra, ürünlerin kalori, değerini artırmadan yağ yerine kullanılıyor. Uzmanlar, birçok sağlık sorununa neden olduğu için olestra maddesinden uzak durulması gerektiği konusunda uyarıyor. Olestra, yanlışlıkla 1968'de Procter ve F. Mattson ve R. Volpenhein tarafından keşfedildi. 1996 yılında Olestra, önceden hazır yiyecek tüketime hazır atıştırmalıkların yerine, yağların ve yağların yerine kullanılmak üzere Gıda ve İlaç İdaresi tarafından onaylandı. 1990'ların sonunda ise, Olestra yan etkiler nedeniyle popülerliğini kaybetti ve büyük ölçüde kullanımı sınırlandırıldı. Ancak Olestra içeren ürünler hala bazı ülkelerdeki marketlerde satılıyor.
OLESTRA HANGİ HASTALIKLARA YOL AÇAR?
Temel vitaminlerin emilimini engelleyen olestra, obezite, prostat ve akciper kanseri, karın ağrısı, mide-bağırsak sorunlarına, görme bozukluklarına yol açtığı biliniyor.
OLESTRA HANGİ YİYECEKLERDE VAR?
Olestra, patates cipsi, baharatlı çerezler ve krakerler gibi birçok paketlenmiş hazır gıdada bulunuyor.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
00:44
-
01:24
-
05:57
-
28:07
-
00:15
En Çok Okunanlar
- Bursa'da iflas eden fabrikanın...
- Bursa'da 5 yıllık firma konkordato ilan etti!
- Orhaneli'nde evleneceklere müjde! Başkan...
- Dilan Polat cezaevinde intihara kalkıştı!
- Bursa'da gece yarısı feci kaza! Duvara...
- Memur ve emeklilerin zam oranı netleşiyor!
- Bursa'da tartıştığı ailesini bıçakla rehin...
- Bursa'da ilaç firması konkordato ilan etti!
- Bursa'da 14 yaşındaki çocuk, kız...
- Nisan ayı enflasyon rakamları açıklandı!
- Zincir marketten alınan kavrulmuş çekirdek...
- Bursa'da uykusunda 16 bıçak darbesiyle...
- Aksaray'da yolcu otobüsü devrildi: 2 kişi...
- Bursa'da özel halk otobüsü şoförlerinin...
- Bursa'daki kazada araç aracın üzerine çıktı