Bursa'nın Osmangazi ilçesine bağlı olan Orhaneli-Keles yolu üzerinde bulunan Doğancı Köyü'nün kadınları geçtiğimiz akşam 400 kişilik iftar yemeği verdi. Köy dışından gelen misafirler, Doğancı Köyü Kadınları Dayanışma Derneği'ne üye kadınların el yapımı yemeklerini tatma fırsatı buldu.
MEMET CAN YEŞİLBAŞ / BURSADA BUGÜN
Bursa'da 2011 yılında 'Eski motifler gelecekte buluşuyor' BEBKA projesi'nin devamında 16 köy kadınının birlikteliğiyle kurulan Doğancı Köyü Kadınları Dayanışma Derneği, geçtiğimiz akşam 400 kişilik iftar davetinde bulundu.
Doğancı Köyü Kadınları Dayanışma Derneği'nin bir işletmesi olan Doğancı Köy Sofrası, Bursa'nın Osmangazi ilçesine bağlı olan Orhaneli-Keles yolu üzerinde Nilüfer Kavşağı'na 10 km uzaklıkta bulunuyor. 2011 yılında 'Eski motifler gelecekte buluşuyor' BEBKA projesiyle desteklenen 16 köy kadını, ilk 6 ay boyunca el işlemeleri üzerine çalıştılar ve emeklerinin tam karşılığını alamamaları nedeniyle üretim sürecine başladılar.
Doğancı Köyü Kadınları, 12 Kasım 2016'da Doğacı Köyü Kadınları Dayanışma Derneği Kahvaltı Salonu'nu açılışını yaptılar. Köy Kadınları, evlerine çok yakın olan bu projede kendilerine bir ek gelir kaynağı oluştururken hem de köylünün geneline ürünlerini satabilmeleri için bir oram oluşturulmuş oluyor.
"DOĞANCI KÖYÜ HALKIYLA GURUR DUYUYORUM"
Doğancı Köyü halkıyla gurur duyduğunu ve kadınların istikrarlı bir şekilde çalışması sonucu ilerleme sağladıklarını belirten Doğancı Köyü Kadınları Derneği Başkanı Fatma Şanlı, "Derneğimizi ilk olarak 2011'de kurduk. 30 üyemiz var ve 25 kadın vardiya dönüşümlü olarak çalışmaktalar. Tarhana, erişte, kuskus, reçel çeşitleri, kahvaltıda sunabileceğimiz ekmek, tereyağı, peynir çeşitleri gibi ürünler üretiyoruz. Derneği kurarken ilk başlarda destekçimiz yoktu. Doğancı Köyü halkından gurur duyuyorum. Kadınların istikrarlı bir şekilde derneğimize sahip çıkması sonucunda bu seviyelere gelebildik. Özenle kurduğumuz tesisinin yapımında Osmangazi Belediyesi'nden de desteğini aldık" diye konuştu.
"DOĞANCI KÖYÜ KADINLARI İÇİN BİR GELİR KAYNAĞI HALİNE GELDİ"
Doğancı Köyü Kadınları Dayanışma Derneği kadınlarının tüm üyelerinin ilkokul mezunu olduğunu belirten Fatma Şanlı, "Çoğu da köyümüzde yaşayan kadınlardan oluşuyor. Oluşumumuz, onlar içinde bir gelir kaynağı haline geldi. Bu büyüklükte bir iftar yemeğini ilk defa veriyoruz. Geçen sene kendi içimizde daha küçük çaplı bir iftar yemeği de yapmıştık. Bu sene köylümüzle iç içe olmak istedik.
Doğancı Köy Sofrası'nda genelde tarhana çorbasını misafirlerimize sunduğumuz için, bugün açılışı mercimek çorbasıyla yapmak istedik. Ana yemeğimiz ve kendi ürünlerimizden olan eriştemiz var. Yine kendi yaptığımız turşu ve süt helvasını misafirlerimize sunacağız" İfadelerini kullandı.
Bursa Bölge, 2023.04.10 15:02