Çiğ süt üreticileri, artan maliyetleri sebebiyle satış fiyatlarına zam istiyor. Başta bakım olmak üzere elektrik, akaryakıt fiyatlarındaki artış büyükbaş hayvan bakan çiftçilerin maliyetlerini önemli ölçüde yükseltirken, üreticiler Ulusal Süt Konseyi'nin tavsiye satış fiyatı 14,65 TL olan çiğ sütün satış fiyatının artmasını istiyorlar. Maliyetler ile baş edemeyen bazı üreticiler ise inekleri kesime yolluyor.
FATİH MISIR / BURSADA BUGÜN
Bir litre soğutulmuş çiğ sütün üretim maliyetinin 17.5 TL'ye kadar çıktığını söyleyen üreticiler, bunun üzerine yüzde 20 kar payı eklendiğinde çiğ sütte satış fiyatının 21 lira civarında olması gerektiğini ifade ediyorlar. Son olarak Mayıs ayında Ulusal Süt Konseyi tarafından çiğ süt için tavsiye satış fiyatı 14 lira 65 kuruş olarak belirlenirken, o zamandan bu yana üretim maliyetlerinde ciddi artışın yaşanmasına dikkat çeken çiğ süt üreticilerinin bazılarının artan maliyetlere dayanamayıp inekleri kesime yolladıkları öğrenildi.
KESMEK ZORUNDA KALIYORLAR
Bursa'nın Orhangazi ilçesinde hayvancılık ile uğraşan Ali Osman Mısır isimli üretici bir kilo sütle bir kilo yem alınamadığını kaydedip süt alması gereken hayvanlarını kesim için satmak zorunda kaldıklarını ve bunun da süt üretimine ciddi anlamda zarar verdiğini söyledi. Ali Osman Mısır isimli üretici 18 yıldır devam ettiği hayvancılıkta yem, mazot ve saman gibi girdi maliyetlerinin artmasıyla zaman zaman hayvanlarını satmak zorunda kaldığını ve hayvan üreticilerinin çocuklarının hayvancılığın para kazandırmaması sebebiyle asgari ücretli işlere yönelmek zorunda kaldıklarını ifade etti.
Bursa Bölge, 2024.09.18 21:29