Bursa'da yaklaşık 8 yıldır bıçak imalatı yapan Adem Çoban, hayvancılık sektöründe karşılaşılan bir ihtiyaca yönelik geliştirdiği özel tasarımla dikkat çekiyor. Büyükbaş hayvanların tırnak bakımında kullanılmak üzere tasarladığı tırnak bıçağı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenerek üreticilerin kullanımına sunuldu.
Çoban'ın kendi imalathanesinde tasarım aşamasından çeliğin işlenmesine, sapın hazırlanmasından bileme işlemlerine kadar yürüttüğü ürün, Türkiye'nin farklı bölgelerindeki çiftliklere gönderiliyor.
Büyükbaş hayvanların uzayan tırnaklarının bakımını daha kontrollü hale getirmek amacıyla geliştirilen ürünün ortaya çıkışında, çiftliklerde yaşanan sorunlar etkili oldu. Çoban, uzun tırnakların hayvanların hareketlerini ve genel durumlarını olumsuz etkileyebildiğini belirterek, piyasadaki bazı ürünlerin kullanımında yaşanan sorunlara alternatif oluşturmak istedi.
Kendi tasarımını geliştirirken bıçağın açısını ve kullanım şeklini özel olarak hesaplayan Çoban, ürünün tırnak bakımının daha kontrollü yapılmasını hedefledi. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tasarımı tescillenen tırnak bıçağı, ağır kullanım koşullarına dayanıklı olması amacıyla Alman karbon çeliğinden imal ediliyor.
Bursa'daki imalathanesinde çalışmalarını sürdüren Çoban, yalnızca hayvancılık sektörüne yönelik ürünler üretmiyor. Kasaplardan profesyonel mutfaklara, kampçılardan farklı kullanım alanlarına kadar geniş bir ürün yelpazesi hazırlıyor.
Ürettiği bıçakların tasarım ve çizimlerini kendisinin yaptığını belirten Çoban, saplarda ise çoğunlukla kök ceviz kullanıyor. Ürünlerin şekillendirilmesi, sap montajı ve bileme gibi aşamalar da aynı imalathanede gerçekleştiriliyor.
Çoban'ın üretimleri Türkiye sınırlarını da aşmış durumda. Bursa'da hazırlanan bıçaklar, aralarında Almanya, İspanya, İsveç ve Japonya'nın da bulunduğu 11 farklı ülkeye gönderiliyor.
Özellikle bıçakçılık kültürüyle öne çıkan Japonya'ya kasap bıçağı göndermenin kendileri açısından ayrı bir anlam taşıdığını ifade eden Çoban, geliştirdikleri ürünlerle Türk bıçakçılığını farklı pazarlarda tanıtmayı amaçladıklarını dile getirdi.
Kendi tasarımlarını doğrudan kullanıcılarla buluşturan Çoban, Bursa'daki küçük imalathanesinden farklı sektörlerin ihtiyaçlarına yönelik yeni ürünler geliştirmeye devam ediyor.
Kaynak: IHA
Bursa Bölge, 2026.10.05 09:16