Bu lezzete kuyruk oluşuyor! Bursa'nın tarihi fırınını vatandaşlar neden tercih ediyor?

Bursa Bölge, 2025.01.29 17:29

Bursa'nın kendine özgü pek çok lezzeti, turist ve vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Bunlardan biri olan ve yıllardır Bursalılar'ın ve turistlerin severek gittiği Tarihi Taş Fırın neden bu kadar tercih ediliyor? Bursalılar neden Tarihi Taş Fırın'ı tercih ediyor? Vatandaşlar ve İşletme Sahibi Enes Kavan Bursada Bugün'e anlattı.

MERVE DENİZ EKİCİ / BURSADA BUGÜN

Bursa, zengin mutfağıyla bilinen kentlerden biridir. Kestane, tahinli pide ve Bursa kebabı gibi lezzetleriyle vatandaşların ve turistlerin ilgisini çeken Bursa, Tarihi Taş Fırın gibi köklü işletmelerle de bu lezzetleri insanlarla buluşturmaya devam ediyor. Bursa'da tahinli pide denince de akla ilk gelen yerlerden biri olan Tarihi Taş Fırın neden bu kadar tercih ediliyor? Vatandaşlar ve İşletme Sahibi Enes Kavan, Bursada Bugün'e açıklamalarda bulundu.

"SÜREKLİ BURAYA GELİYORUM"

Bir vatandaş, "Simidi güzel, her şeyi güzel, biz sürekli buraya geliyoruz. Çok memnunuz buradan" şeklinde konuştu.

"İNEGÖL'DEN BURAYA GELDİK"

Tarihi Taş Fırın'a her merkeze geldiğinde uğradığını söyleyen bir vatandaş, "İnegöl'den geldik. Bursa'ya gelince direkt buraya geliyoruz" açıklamalarında bulundu.

"ÖĞRENCİYİM, MEMLEKETE DÖNMEDEN ÖNCE YİNE YEMEK İSTEDİM"

Bursa'da okuyan bir öğrenci ise, "Ben burayı çok seviyorum. Öğrenciyim memleketime döneceğim. Gitmeden önce  yine yemek istedim" dedi.

"MÜŞTERİ MEMNUNİYETİ VE BAŞARI ODAKLI İLERLİYORUZ"

Tarihi Taş Fırın'ı üç kuşaktan beri işlettiklerini belirten Enes Kavan, "Dedem Sabri Kavan burayı kuruyor. Ben üçüncü kuşağım. Çıraklıktan başlayıp ustalığa sonra da yöneticiye kadar geldik. Biz, hiçbir zaman işimizin başından ayrılmadık. Bizim ailemizin katı bir kuralı vardır, cenaze bile olsa bir kişi bu dükkanı açar. Diğer işletmelerden farkımız, çalışan personeller ürünün içine az malzemeyi koyunca övgü alır, bizde çok koyunca övgü alır. Biz para değil, müşteri memnuniyeti ve başarı odaklı ilerliyoruz. Türkiye'nin her yerinde tahinli pide, Bursalılar'ın dediği tahanlı pide tanınmaya başlandı. Bununla alakalı çalışmalar da yapıyoruz. Biz birkaç 5-6 ülkede programlar yaptık ve tahanlıyı basa basa orada anlattık. Şimdi başka ülkelere gönderebilmek için yüzde 100 donuk haliyle ar-ge çalışmaları yürütüyoruz. Katma eğer olarak Bursa'ya ne katabilirsek katmaya çalışıyoruz. Uygun fiyatlı kaliteli ürünler vermek halkımızı ve bizi mutlu ediyor " ifadelerini kullandı.

Bursa Bölge, 2025.01.29 17:29

Dağ keçilerini avlayıp sucuk yaptı: Dudak uçuklatan ceza!

Yasa çıkacak diye fiyatları katlandı! Şimdi hepsi eller...

Bursa şeftalisinin fiyatı dudak uçuklattı!

Bursa'da nikahı kıyılacak çifte Başkan Aydın'dan Sevgil...

Bursa'da korkutan kaza! Kontrolden çıkan araç boş arazi...

Bursalılar nihayet geliyor! Uyarı verildi, hazırlıklı olun

Dünyaca ünlü sanatçı Shakira hastaneye kaldırıldı

Deprem uzmanından açıklama! "İstanbul'da büyük deprem ç...

Başkan Aydın rakam verdi! Osmangazi'deki depreme dayanı...

Kira gibi rakamlar 'Kanunda açık, kiracı ödemez' diyere...

Bursa'da takla atan otomobilde can pazarı!

Bursa'da kaçak alkol operasyonu: 500 litre etil alkol e...

İş görüşmesinde genç kıza ahlaksız teklif!

O belediyede en düşük işçi maaşı 63 bin liraya çıktı!

Galatasaray AZ Alkmaar'a mağlup oldu

"Allah'ın gönderdiği zatım" diyen gizemli adam, panik y...

Pompalı tüfekle hastane basan kadın, 10 yıl hapis cezas...

Bursa'da kurt sürüsü çiftliği bastı!

Ayasofya Camii'nin yanı başında büyük skandal! Bakanlık...

Bilim insanları, Mısır mumyalarının 'güzel koktuğunu' t...

Eve erken gelen koca, karısını başkasıyla yakalayınca ç...

Çağdaş Gazeteciler Derneği Bursa Şubesi 19. Olağan Gene...

Bursa'da izdiham! Bedava olduğu duyan oraya koştu...

Otomobil viyadükten aşağı uçtu

Bursa'da döner bıçaklı kadın dehşet saçtı!

Meteoroloji 5 günlük hava tahminini yayınladı! (14 Şuba...

Derbide kazanan Beşiktaş!

Serdar Seymen kimdir?

Bursaspor'a para cezası verildi

Soruşturma tamamlandı: Ekrem İmamoğlu'na hapis istemi!

Meteoroloji 5 günlük hava tahminini yayınladı! (16 Şuba...

Bursaspor ve Anadolu Üniversitesi bugün karşılaşıyor!

Bursa'da otomobil alev topuna döndü: Kullanılamaz hale ...

İran'da 'Türkçe' krizi!

Bursa merkezli tefeci operasyonunda 11 şüpheli tutuklandı

Fenerbahçe, Kasımpaşa'yı üst üste 12. kez mağlup etti

Belediyeden çalışanlarına rekor zam! 47 Bin TL...

Bursa'da tarih gün yüzüne çıkacak!

Eşcinsel olduğunu açıklayan imam öldürüldü

Bursa'da da görülmüştü! Balon balığını tutana, alana, s...

Bursa'nın özelliği nedir? Bursa'nın lakabı nedir?

Bursa'nın 'çatısı'na lapa lapa kar yağıyor!

Hizbullah'tan İsrail'e Lübnan uyarısı: İşgalci güç olar...

Bursa'da felçli direksiyon başına geçti... 3 genci ezdi...

Bursa'da ortalığı savaş alanına çeviren kaza!

Toprak kayması nedeniyle 2 bina boşaltıldı

Bursa tezgahlarında yok satan o meyve! Bakın hangi hast...

UEDAŞ duyurdu: 16 Şubat Bursa'da elektrikler kesilecek!

Hemen hemen her mutfakta var! Ünlü 2 bulaşık makinesi t...

Merve Taşkın müstehcenlik suçundan gözaltında

Bursaspor-Anadolu Üniversitesi ilk 11'i belli oldu!

Göl alevlere teslim oldu, yangın 5 saatte kontrol altın...

Milli Emlak Bursa'da 9 adet taşınmazı satacak, 3 adet t...

1 buçuk milyon TL'si yandı!

Bursaspor ve Yatırım Finansman, isim hakkında anlaştı

Eğlence merkezinde korkunç anlar! Defalarca yumrukladı

Kahtalı Mıçe hayatını kaybetti! Kahtalı Mıçe kimdir, ne...

Prof. Dr. Naci Görür: Depreme dirençli Bursa'yı yaratma...

Alacak verecek kavgasında kan aktı!

Su deyip geçmeyin: Sağlığınızdan olabilirsiniz!

Köprü çöktü, yolcu otobüsü nehre uçtu: Ölü ve yaralılar...

Benzer olay Bursa'da da yaşanmıştı! Dünya devi Mercedes...

Kereste deposunda korkutan yangın!

Bursa nasıl başkent oldu?

Bursaspor oyuncuları galibiyeti değerlendirdi

Antalya'dan kalkan uçak, yolcuların kavgası nedeniyle E...

Bursa'dan 4,5 ayda 3 kıtada 16 ödül alan film!

Bursa'da kafasına sıkıp, aracıyla uçuruma attılar

Bursa'da su kesintisi!

SSK, Bağ-Kur emekli bayram ikramiyesi ne kadar olacak?

3 katlı binada yangın paniği: Vatandaşlar can havliyle ...

Bursa'da tırın çarptığı hafif ticari araç savruldu! 3 k...

Ekrem İmamoğlu açıkladı: Süreç netleşti

BURULAŞ'IN 27. kuruluş yıl dönümü coşkuyla kutlandı

Bursa'da zincirleme kaza! Ambulansın arkasına takılınca...

Rekabet Kurulu'ndan Frito Lay'e 1,3 milyar liralık ceza

Bursa trafiğinde akılalmaz anlar! "Gerçekten insanlar n...

Ankara'da sendikada cinayet

Yangında 3 gecekondu küle döndü

Kuyumcular bile zor anlıyor! Altında inanılmaz hile...

Soba kovası ölüm getirdi! Bu hataya sakın düşmeyin...

Meteoroloji 5 günlük hava tahminini yayınladı! (17 Şuba...

Nur Ateş Bursa'da sevgililer için söyledi

Bursa Yıldırım Belediyesi, 8. Hamsi ve Kültür Festivali...

Bursa'da sobadan sızan gaz karı kocayı zehirledi

Havalimanında onlarca kilo virüslü domates tohumu yakal...

Dizilere konu olacak olay! Mezarı 2 kez açıldı: Babasın...

Sokak ortasında eski eşini bıçakladı

Bursa'da minibüs ile motosiklet çarpıştı: Karı koca ölü...

Zeytin üreticisine 800 milyon lira ödeme

Hande Erçel ve Barış Arduç'un cesur sevişme sahnesi yür...

Meslek Lisesi Mezunlarına ayda 28.736 TL maaş

Meteoroloji 5 günlük hava tahminini yayınladı! (15 Şuba...

Bursa İl Milli Eğitim Müdürlüğü'nün hesabı hacklendi!

Tarım ve Orman Bakanlığı tek tek açıkladı! İşte hile ya...

Bursa'da uyuşturucu tacirlerine darbe üstüne darbe!

Ümit Özdağ hakkında iddianame düzenlendi

''Kaplanlar'' suç örgütü çökertildi: Çok sayıda kişi tu...

Banyoda sır ölüm!

Şantaj ve tehditle imzalattıkları senetlerle 17 milyon ...

Türkiye'den kaçırılan kültürel miras yıllar sonra evine...

Doğalgazın ilk ateşini Adalet Bakanı Tunç yaktı

Bursa'daki trafik denetiminde 17 sürücüye ceza

Tekeri fırladı, önü dağıldı! 14 milyon TL'lik Ferrari p...

Bursa Ormanları için tüm tedbirler alınıyor!

Bursa'da otobanda ters yönden ilerledi!

Bursa'da adresi bilmediğini söyleyen kişiyi vuran şüphe...

Bursa Paşaçiftliği'nde 3 arabaya çarparak durabildi!

Bursa'da sabır sınavı: Burası evimin önü!

Ruhsat yok, işyeri yok: Evlerinde döner yapıp satıyorlar

Bursa Nilüfer'e 5 yıldızlı otel konforunda bir kreş daha

Bursa dahil 78 ilde operasyon: 2 bin 656 şüpheli yakalandı

Bursa'da 140 gram köftenin fiyatı vatandaşın cebini yaktı!

Bursa'da asırlık Pirinç Han restorasyon bekliyor

Bursa'da tarım arazisi üzerindeki kaçak depo yıkıldı

Özcan Deniz hastaneye kaldırıldı

İki otomotiv devi Türkiye'de fabrika kuracak! O iki il...

Otobüs bileti neredeyse uçak fiyatı! Bursa'nın en pahal...

Elon Musk'a kızan kadın, Tesla'nın arkasına bakın ne ya...

Bursa'da 650 lira için en yakın arkadaşını vurup uçurum...

Bursa Orhaneli'de bir evde çıkan yangın söndürüldü

Memiş gram altın için tarih verdi! '4500 TL'ye kadar ön...

Ramazan ayında kırmızı ete zam olacak mı? ETBİR'den açı...

Bursa dahil 39 ilde "KISKAÇ-39" operasyonları: 103 tutu...

Tüm köy aynı ana cadde üzerinde yaşıyor! Evlerin fiyatl...

Milyarlık servet çürüyor, yüzüne bakan yok!

Milyonlarca emekliyi üzecek haber! İndirimli ulaşım hak...

Bursa'da çaldıkları ayakkabıları montlarının içine sakl...

Marketlerden sonra restoran fiyatları da tek sitede top...

Bursa'da kavgayı ayırmaya çalışırken bir kadın tarafınd...

Fahiş fiyat uygulayanlar bir bir ifşa oldu! Bakanlık dü...

Bursa'da Ramazan pidesi ne kadar olacak? İlk açıklama g...

Malatya'da korkutan deprem!

Merkez Bankası yayınladı! Enflasyon ve dolarda tahminle...

Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan Trump'ın Gazze planına tepki:...

MasterChef Beyza, estetik sorusuna verdiği yanıtla mest...

İç çamaşır devi iflas etti

Bursa'da traktörden düşen yaşlı adam hayatını kaybetti

Mesut Ünal'dan altyapı transfer açıklaması: Kalitemize ...

Hacıosmanoğlu'ndan derbi açıklaması! Yabancı hakem mi y...

Bakan Yerlikaya açıkladı: Makasa yeni yaptırım!

Bursa'da iftar saat kaçta? Bursa iftar vakti, sahur saa...

Fenerbahçeli oyuncu Bade İşçil'den galibiyet dansı!

Merve Taşkın, gözaltı sonrası yaşadıklarını anlattı!

Bursa'da sahte içki üreten şüpheli yakalandı

Merve Taşkın adliyeye sevk edildi

Satranç takımı 490 bin TL, kupa 290 bin TL! Fahiş fiyat...

Otomobil devi Türkiye'ye fabrika kuruyor

Bursa'da yıkıma hava muhalefeti

Kanlı hesaplaşma! Husumetlisini herkesin gözü önünde bö...

Bursa'da B Kafe'nin 8. şubesi Ataevler'de açıldı

Batalla: Kulübün pilot takıma sahip olması muhteşem bir...

Bursalılar dikkat! Bu sefer kar sağlam geliyor

Bursa Osmangazi'de sular kesiliyor!

Başkan Bozbey: İnegöllüler temiz suya kavuşacak

Hurda araç teşvik yasasını bekleyenler dikkat! Beklenen...

En dayanıklı otomobiller belli oldu!

Vakıfköy'de Bursaspor U16'ya Kaptan Özek ziyareti

Selçuk Üniversitesi'nde silahlı saldırı! Dekan yardımc...

Bursa'da yola fırlayan çocuğa araç çarptı!

Merkez Bankası duyurdu! Tüzel kişiler için KKM sona erdi

Bursa'da polise direnip tehdit etti!

Gece dönercisine tabancalı saldırı; işletmeci ağır yara...

Dünya balinanın yuttuğu adamı konuşuyor! İçeride gördük...

Bursalı yeni Clio'nun sır perdesi kalktı

Van Büyükşehir Belediyesine kayyum atandı!

Palandöken Kayak Merkezi'nde çığ meydana geldi!

Altın alacaklar dikkat! Haftanın son işlem gününde...

Narin Güran davasında yeni gelişme!

Bursa'da kamyon refüje uçtu!

Bursa'da o yolu kullanacaklar dikkat! Yapım çalışması...

Altın yatırımcılarını heyecanlandıran gelişme! Uçuşa ha...

Kremlin: Artık savaş değil, barış konuşacağız

Bursa'da soğuk hava doğa severlere engel olamadı

Bursa'da kaçak sigara sattığı belirlenen kişi yakalandı

Kan donduran olay! Cesetle 1,5 gün boyunca gezmiş

Bir kupa bardağa bu kadar para verilir mi?

2025 yılının geçici vergi dönemlerinde enflasyon düzelt...

Bakanlıktan yeni ifşa: Ünlü kahve markası listede...

Bursa Orhangazi'deki harabe spor salonu yeni proje ile ...

Bursa'da 'lan' kavgası! Duyunca deliye döndü...

Bursaspor 3 puanı, 4 golle aldı!

Bursa'ya yapacağı ziyareti kesinleşmişti! Papa Francisc...

Kabulbaba'da 14 Şubat Sevgi Günü: 60 Yıllık Aşklara Anl...

Son rakamlar ortaya çıktı! İşte Bursaspor'a katılan yen...

Bursa'da Sevgililer Günü'nde Bursaspor'a koştular

Eşine sürpriz yapan adam, duydukları karşısında şoke ol...

Bursa'da sayısı her geçen gün artan sokak köpekleri vat...

Bursa Orhangazi'de genç nüfus azalıyor

Bursa'da "Öğretmenler Odası" filmi gösterime sunuldu

Bursa'da tapu devri krizi 41 kişi ile müteahhidi de mağ...

Bursa'nın en pahalı evi! Fiyatını duyan baygınlık geçir...

Bursa'da 'bu neyin kafası' dedirten görüntü!

Emeklinin gözü bayram ikramiyesinde: İşte masadaki raka...

Cinsel uyarılma bozukluğu olan kadın yaşadıklarını anla...

Bursa İznik'te motosiklet ile otomobil çarpıştı: 1 yaralı

İhtiyaç kredisi limitleri yükseltildi

Tayfun Demirören tutuklandı

Bursa'da tespihçiliği dededen toruna sürdürüyorlar! En ...

Yüksekten düşen itfaiye eri şehit oldu

Merve Taşkın'a ev hapsi verildi

Selçuk Bayraktar en zenginler listesine girdi! İşte ser...

İhtiyaç kredilerinde limit değişti! İşte 125 bin TL'nin...

Her ayın 16'sında Bursalılar için GROSS 16'da büyük ind...

Hadise, yeni şarkısının kapak fotoğrafını paylaştı

TÜSİAD YİK Başkanına soruşturma!

Günlük 1083 TL ödeniyor! Başvuru yağıyor 'Noter huzurun...

Trump'tan Rusya açıklaması: Putin'e güveniyorum

Pancar kokulu mum fiyatı hayrete düşürdü!

Bursalılar hazır olun: Kar geri dönüyor! İşte tarih...

Veteran BUSADER'den Lezzet Buluşması

Hentbol antrenörü Bursa'daki maçta kalp krizi geçirerek...

Bursa'da kamyonete çarpmamak için manevra yaptı! Kafa k...

Bursa'da o yola dikkat: Trafiğe kapatılacak

Bursa'da dev konfeksiyon şirketine konkordato kararı!

İsrail Başbakanı Netanyahu: Cehennemin kapılarının ne z...

Yangın çıkan binanın 7. katından düşen kadın ağır yaral...

Meclis Lokantası fiyatları yine gündemde! 8 kişi doya d...

Bursa'dan Avrupa'ya 948,8 milyon dolarlık ihracat

Bursa Valiliği'nden soğuk hava uyarısı

Bursa risk altında! 'Yüzde 80'i çürük'

Bursa'nın eski adı nedir?

Alev alan araçta patlamalar peş peşe geldi

Bursa'da Mümine teyze ikna etti: Depreme dayanıklı evle...

Bursa'da kavgayı ayırmak isterken bıçaklandı

Hindistan'da tren istasyonunda çıkan izdihamda 16 kişi ...

Okul çağında görülen hastalıklara dikkat!

Bursa'da önce hırsızlık yapıp sonra işyerini sahibi öld...

Ünlü zincir markette vatandaşı isyan ettiren anlar: "Ya...

Dağda mahsur kalan 4 genç donmak üzereyken kurtarıldı

Altın şov yaptı, borsa üzdü! İşte haftanın kazandıran v...

Ege Denizi'nde peş peşe korkutan depremler!

Kırmızı et devlerine ceza yağdı! 3 milyarlık kazanç kay...

Bursa'da 'ÇED' bilgilendirme toplantısına protesto enge...

Bursa'da Ayşe Ekiz'den sevgililere özel gece

AK Parti Bursa İl Başkanı Gürkan: Yeni mottomuz, "Adınd...

Bursa'da eski oy sandıkları can dostlara yuva oldu

TÜBİTAK BUTAL personel alacak!

Bursa'da kış uykusunu unutan ayılar levrekleri mideleri...

Haftada 3 gün çalışarak 15 bin TL kazanma imkanı! Başvu...

Türkiye'nin hemen sınırındaki köyler için dikkat çeken ...

Atkıyı annesinin boğazını doladı! "Annemi boğdum!"

Bursa'da 48 mağazası bulunan dev markaya yarım milyonlu...

Ters yola girip "dur" ihtarına uymadı, "Biz Şahinci gib...

Bursa'da kahvehaneye saldırı: Silahlar patladı!

Önce 9 yaşındaki kızı sonra oda arkadaşını katletti: Mü...

Bakan Göktaş: SED ödemesini hesaplara yatırdık

Herkesin hayallerini süsleyen markaydı! Otomotiv devi k...

Promosyon ödemeleri 27 bin TL'yi buldu: Hangi banka ne ...

CHP Yıldırım'da devir teslim töreni!

UEDAŞ duyurdu: 17 Şubat Bursa'da elektrikler kesilecek!

Konya'da erkek vahşeti! Dilek, sevgilisi tarafından bıç...

Bursalılar dikkat! O yol trafiğe kapanıyor...

Adıyaman'da 4,5 yaşındaki çocuk 5 sokak köpeğinin saldı...