Türkiye'de yapılan araştırmalara göre her yıl yaklaşık 20 bin kişi mide kanserine yakalanıyor. Mide kanseri, dünyada en sık görülen dördüncü kanser türü olarak biliniyor. Aşırı tuzlu besin tüketimi, sebze ve meyveden yoksun beslenmek, tütsülenmiş ve çiğ et tüketimi mide kanseri riskini artıran faktörlerin başında geliyor
Memorial Şişli Hastanesi Genel Cerrahi Bölümü'nden Op. Dr. Sertaç Demirel, son yıllarda hızla yaygınlaşan mide kanserinin sebeplerini ise şöyle sıralıyor: "C ve A vitamininden yoksun beslenme alışkanlıkları, çok tuzlu gıdaların ya da besinlerin çok tuzlu olarak tüketilmesi, pişmemiş et, rafineri besinler ve yanmış yağların tüketimi, sigara kullanımıyla mide asidi tuz ruhunun PH seviyesine kadar çıkabilir. Mide mukozasını koruyucu bariyeri var. Midenin zor boşalmasına neden olan yiyeceklerle doldurulması bu koruyucu salgısının zarar görmesine neden oluyor. Antibiyotik ve ağrı kesici kullanımı ile birlikte midenin koruyucu bariyerini bozan her türlü ilaç midede zarara yol açabilir."
Kaynak: BURSADA BUGÜN
Sağlık, 2012.10.10 17:18