Bursa'da İnoksan akıllı fırın ailesi Inosmart'ın tanıtımını düzenliyor

CEREN SÜMBÜL - MERVE DENİZ EKİCİ / BURSADA BUGÜN 

Inosmart ile pişirim süreçlerinde nasıl fark yarattığını, ürünün sunduğu yenilikleri ve kullanım kolaylıklarını bizzat deneyimle fırsatı sunan Inoksan, Podyum Davet'te tanıtım düzenliyor.

Bursa Aşçılar Derneği'nin işbirliği ile düzenlenen İnoksan akıllı fırın ailesi Inosmart'ın tanıtım etkinliğine alanında deneyimli birçok şef katılım gösterdi.

"TÜRK MUTFAK SANAYİSİNİN GELİŞMESİ ÇOK ÖNEMLİ"

İnoksan Yönetim Kurulu Başkanı Vehbi Varlık, akıllı fırın ailesi Inosmart'ın pişirme teknikleri gösterilmeden önce konuşma gerçekleştirdi. Varlık, "Değerli şeflerimiz işinizi bırakıp bize zaman ayırdığınız için teşekkür ediyoruz. Evde biliyorsanız evde annelerimiz bizi besler, biraz büyüyünce eşlerimiz besler. Dışarıda da kendimizi size emanet ediyoruz. Sağlıklı vücutları tekrardan buluştaracağız ve Türkiye'yi daha güçlü kılacağız. Biz sizler için 44 yıldır sektöre hizmet veriyoruz. Mutfak ve ekipmanlar ne kadar iyiyse sizler ve ekibiniz daha rahat ediyor. Bizim sorumluluğumuz çok önemli. Bu etkinlikleri yıllardır fuarlarda yapıyorlar. Türkiye'de firmalarımız çok iyi, sektördeki rakiplerimiz değerli. Bugün İtalya'dan sonra ikinci sıradayız. Türk Mutfak Sanayisi'nin gelişmesi çok önemli. Bu konuda desteklerinizi bekliyoruz" dedi. 

PİŞİRME İŞLEMİ GERÇEKLEŞTİRİLDİ

Yapılan konuşmanın ardından İnoksan Danışman Şefi Rıfat Sınmaz, "Türkiye'de ilk defa yerli bir firmanın çıkarmış olduğu fırınla pişirme etkinliği düzenliyoruz. Bakalım İnoksan fırın nasıl bir ürün ortaya çıkaracak?" şeklinde konuşarak  şeflerin önünde hazırladığı kruvasan'ı Inosmart fırın ile pişirme işlemi gerçekleştirdi. 

ŞEF SINMAZ'DAN TAVSİYELER

Fırının önceden ısıtılması gerektiğini söyleyen Şef Sınmaz, yemeğin homojen bir pişirme işleminin gerçekleşmesi için ön ısıtmanın önemli olduğunu vurgulardı. Sınmaz, "Tepsi seçimleri çok önemli. Teflon kaplı alüminyum tepsileri kullanmanızı öneriyoruz" dedi.

INOSMART FIRININA DAİR DETAYLI BİLGİ VERİLDİ

Şef Sınmaz balık, yumurta haşlama gibi işlemleri uygulamayla anlatarak kendisini dinleyen şeflere Inosmart fırını kullanımına dair teknik bilgiler verdi.

Bursa Bölge, 2024.09.04 15:14