Asgari ücret zammı gıda fiyatlarına nasıl yansıyacak? 

SEMA ÜSTÜNTAŞ / BURSADA BUGÜN

Türkiye'de her şeyde olduğu gibi gıda fiyatları da giderek artmaya devam ediyor.

Geçtiğimiz günlerde 17 bin 2 liradan, yüzde 30 artış ile 22 bin 104 liraya yükselen asgari ücretin gıda fiyatlarına yansıyıp yansımayacağı da merak konusu oldu.

Gıda fiyatları ile ilgili Bursada Bugün'e konuşan Bursa Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Serkan Durmuş, 2025 yılında gıda fiyatlarında yükselişin eğilimde olacağını dile getirdi.

"2025 YILINDA GIDA FİYATLARI ARTACAK"

Ülke olarak tarım ve gıda alanında kendi kendine yetebilen bir ülke iken, şu an ise birçok üründe dışa bağımlı bir hale geldiğimizi söyleyen Bursa Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Serkan Durmuş, "Üretim girdi maliyetlerinin yüksek olması, tohum, enerji, gübre, ilaç ve işçilik bunun yanı sıra kuraklık, verim düşüklüğü, iklim krizi, savaşlar, lojistik maliyetlerinin yüksek olması bir tarım desenimizin olmaması dolayısıyla plansız tarımsal üretim ve teşviklerin yetersizliği gibi konular ülkemizde gıda üretimini olumsuz yönde etkilemektedir. Böylelikle gıda fiyatları da her geçen gün artış eğilimindedir. Şayet kalıcı ve sürüdürülebilir Tarım ve Gıda politikalarını devreye almazsak, 2025 yılıda gıda fiyatları açısından yükseliş eğilimde olacaktır. Halkımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimini sürekli kılmak istiyorsak üretime destek veren ithalatı kurtarıcı olarak görmeyen tarımsal potansiyelimizi hayata geçirecek stratejik öneme sahip, hatta milli güvenlik unsuru olarakta değerlendirmemiz gereken politikaları derhal uygulamalıyız" ifadelerini kullandı.

Bursa Bölge, 2024.12.26 13:22