Dünya Kahve Günü'ne özel kahve türleri ve kökenleri

1. Türk Kahvesi - Türkiye UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras listesinde yer alan Türk kahvesi, kendine özgü pişirme tekniği, köpüğü ve yanında ikram edilen lokumuyla bilinir.
2. Espresso - İtalya İtalya'nın simgesi haline gelen espresso, yoğun aroması ve küçük fincanlarda sunulmasıyla kahve kültürünün temel taşıdır.
3. Americano - ABD İkinci Dünya Savaşı sırasında Amerikalı askerlerin espressonun üzerine su eklemesiyle ortaya çıktı. Daha hafif bir içim sağlar.
4. Cappuccino - İtalya Espresso, süt ve süt köpüğünün uyumuyla hazırlanan cappuccino, sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi.
5. Latte - Fransa/İtalya Sütlü kahve sevenler için ideal olan latte, espresso üzerine eklenen bol sütle hazırlanır.
6. Mocha - Yemen/Etiyopya Kahveye çikolata eklenmesiyle oluşan mocha, adını Yemen'in Mocha limanından alır.
7. Filtre Kahve - ABD/Avrupa Özellikle Kuzey Amerika ve Avrupa'da yaygın olan filtre kahve, demleme yöntemiyle hafif içimli bir tat sunar.
8. Flat White - Avustralya/Yeni Zelanda Espresso üzerine ince süt köpüğü eklenerek yapılan bu kahve, latte'ye benzer ama daha yoğun aromalıdır.
9. Macchiato - İtalya Espresso üzerine az miktarda süt köpüğü eklenerek yapılan macchiato, kahvenin yoğun tadını korur.
10. Affogato - İtalya Espresso ile dondurmanın birleşimi. Tatlı ve kahvenin muhteşem uyumunu bir arada sunar.
116877