Üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyor

Üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyor

Dünyada milyonlarca insan açlıktan ölmek üzere. Bunları kurtarmak ise sanıldığı kadar zor değil. Sadece gıda israfını azaltmak bile buna yetebilir. Çünkü üretilen gıdanın üçte biri çöpe gidiyor.

Dünya genelinde yılda 4 milyar ton gıda üretiliyor.

Ancak bunun sadece 2,7 milyar tonluk kısmı tüketiliyor. Geri kalan 1,3 milyar tonu ise daha sofralara gelmeden çöp oluyor.

Birleşmiş Milletler verilerine göre dünyada 815 milyon insan açlık çekiyor.

Bunların 124 milyonu açlıktan ölmek üzere.

Yapılan çalışmalara göre kayıp ve israfın 4'te 1 azaltılması bile 815 milyon kişiyi açlıktan kurtarabiliyor.

En büyük israf ise ABD'de yaşanıyor. Dünyanın en büyük ekonomisinde her yıl üretilen gıdanın yüzde 40'ı çöpe gidiyor.

Ulusal Kaynakları Savunma Konseyi raporuna göre, meyve ve sebzenin yüzde 52'si, deniz ürünlerinin yüzde 50'si, tahıl ürünlerinin yüzde 38'i ve et ürünlerinin de yüzde 22'si atılıyor.

Gıda israfının yüzde 42'si evlerde gerçekleşiyor.

TÜRKİYE'DE DE DURUM FARKLI DEĞİL

Araştırmalara göre Türkiye'deki israfın boyutu yıllık 214 milyar liraya ulaşıyor.

Her yıl üretilen 49 milyon ton meyve ve sebzenin yüzde 25 ila 40'ı daha sofraya gelmeden kayboluyor.

İsraf edilen miktar yıllık yaş sebze-meyve ihracatının yaklaşık 4 katına karşılık geliyor. 

Ticarete konu olan 100 milyar liralık ürünün, en az 25 milyar liralık kısmı çöpe gidiyor.

Suudi Arabistan, Cemal Kaşıkçı'nın öldüğünü dünyaya duyurdu Suudi Arabistan, Cemal Kaşıkçı'nın öldüğünü dünyaya duyurdu

Suudi Arabistan'a bir şok da Almanya'dan! Suudi Arabistan'a bir şok da Almanya'dan!

Cemal Kaşıkçı'nın son sözleri yayınlandı! Cemal Kaşıkçı'nın son sözleri yayınlandı!

Trump: Suudi Arabistan'a yaptırım uygulamayı gözden geçirebiliriz Trump: Suudi Arabistan'a yaptırım uygulamayı gözden geçirebiliriz

Mehmet Ali Ekmekçi; <br /> Bursaspor hiç bu kadar kalitesiz olmamıştı! Mehmet Ali Ekmekçi;
Bursaspor hiç bu kadar kalitesiz olmamıştı!

Diyarbakır'da 400 polisle asayiş uygulaması Diyarbakır'da 400 polisle asayiş uygulaması

Kaşıkçı olayında en büyük şüpheli Veliaht Prens Bin Selman! Kaşıkçı olayında en büyük şüpheli Veliaht Prens Bin Selman!

Fareye saldıran köpek kavgayı kazanamadı Fareye saldıran köpek kavgayı kazanamadı

'Mıcırlı' yola giren otomobil takla attı: 4 ölü 'Mıcırlı' yola giren otomobil takla attı: 4 ölü

Karısı ve 2 çocuğunun boğazını keserek öldürdü Karısı ve 2 çocuğunun boğazını keserek öldürdü

Dev anlaşma imzalandı! Dev anlaşma imzalandı!

Cemal Kaşıkçı soruşturmasında flaş gelişme! Cemal Kaşıkçı soruşturmasında flaş gelişme!

Skandaldan olaydan sonra Facebook'un başına Clegg getiriliyor Skandaldan olaydan sonra Facebook'un başına Clegg getiriliyor

Tekstil atölyesinin istinat duvarı çöktü Tekstil atölyesinin istinat duvarı çöktü