Toplanan inek sütü miktarında artış yaşandı

Toplanan inek sütü miktarında artış yaşandı

Türkiye genelinde toplanan inek sütü miktarı, eylülde geçen yılın aynı ayına göre yüzde 3,1 artışla 729 bin 391 ton oldu.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), eylül ayına ilişkin süt ve süt ürünleri üretimi verilerini açıkladı.

Buna göre, toplanan inek sütü miktarı eylülde yıllık bazda yüzde 3,1 artarak 729 bin 391 ton oldu. Söz konusu dönemde, ticari süt işletmeleri tarafından gerçekleştirilen içme sütü üretimi yüzde 1,7 azalışla 113 bin 545 tona geriledi. 

İnek peyniri üretimi geçen yılın aynı ayına göre yüzde 9,5 artarak 54 bin 453 tona çıktı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri üretimi ise yıllık bazda yüzde 40,6 artış göstererek 2 bin 28 tona ulaştı. 

Yoğurt üretimi eylülde geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 0,5 azaldı ve 98 bin 602 tona düştü. Bu dönemde ayran üretimi ise yüzde 2,8 artışla 61 bin 784 tona yükseldi.

Ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı eylülde ortalama yüzde 3,4, protein oranı yüzde 3,2 olarak tespit edildi.

Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı, eylülde bir önceki aya göre yüzde 2,3 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı, söz konusu ayda geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 2,6 artış gösterdi.

Bursa'da soğuk hava deposunda yangın çıktı! Bursa'da soğuk hava deposunda yangın çıktı!

Bursa'da 10 gün önce kaybolan genç kızdan haber alınamıyor Bursa'da 10 gün önce kaybolan genç kızdan haber alınamıyor

Bursa Hayvanat Bahçesi'nde heyecan! Dev karıncayiyen yavruladı Bursa Hayvanat Bahçesi'nde heyecan! Dev karıncayiyen yavruladı

Bursa'da tahta yarış arabaları ile ralli heyecanı yaşandı! Bursa'da tahta yarış arabaları ile ralli heyecanı yaşandı!

Ünlü rapçi Ezhel hakkında karar verildi! Ünlü rapçi Ezhel hakkında karar verildi!

Bursalı Tosun'dan 100 lira bayram harçlığı! Bursalı Tosun'dan 100 lira bayram harçlığı!

Yangına uykuda yakalandılar! 3 kişilik aileyi son anda... Yangına uykuda yakalandılar! 3 kişilik aileyi son anda...

Trafikte dehşet! Tartıştı, arabasıyla çarptı, kaçtı Trafikte dehşet! Tartıştı, arabasıyla çarptı, kaçtı

Gabar'da hain tuzak! 1 asker şehit Gabar'da hain tuzak! 1 asker şehit

Tokat'taki inanılmaz doğa olayı kamerada! Tokat'taki inanılmaz doğa olayı kamerada!

Bedava köprünün faturası ağır! 53.7 milyon lirayı buluyor Bedava köprünün faturası ağır! 53.7 milyon lirayı buluyor

Bursa'da bugün ve yarın hava durumu nasıl olacak? (19 Haziran 2018 Salı) Bursa'da bugün ve yarın hava durumu nasıl olacak? (19 Haziran 2018 Salı)

Sahilde çocuk cesedi bulundu! Sahilde çocuk cesedi bulundu!

Ölen Bursalı iş adamı için böyle ilan vermişti! Aldatma davasında şok karar Ölen Bursalı iş adamı için böyle ilan vermişti! Aldatma davasında şok karar

Vahşet... 4 yaşındaki oğlunu öldürüp selfie çekti! Vahşet... 4 yaşındaki oğlunu öldürüp selfie çekti!

Kezban Nine'nin 86 yıl sonra Atatürk özlemi böyle dindi Kezban Nine'nin 86 yıl sonra Atatürk özlemi böyle dindi

İşte aşkın fotoğrafı İşte aşkın fotoğrafı

Üniversitede öğrenciden genç okutmana taciz! Üniversitede öğrenciden genç okutmana taciz!