Kuruyemiş kalp ve damar dostu çıktı

Kuruyemiş kalp ve damar dostu çıktı

Uygun miktarda tüketildiğinde kuruyemişin kalp ve damar sağlığına faydalı olduğu ve kalp krizinin önlemeye yardımcı olduğu belirtildi. Tuğba Kuruyemiş kabuklu gıdalardan sorumlu gıda mühendisi Ayşen Orhan, Harvard Üniversitesi tarafından 32 yıl boyunca gerçekleştirilen araştırmanın sonuçlarına göre kuruyemiş tüketiminin kalp damar hastalıkları riskini yüzde 25 oranında azalttığının belirlendiğini kaydederek uygun miktarda kuruyemiş tüketiminin sağlık için de önemli olduğunu belirtti.

Kuruyemişlerin oldukça faydalı besinler içerdiğini ve yapılan akademik çalışmaların, belirli oranda kuruyemiş tüketmenin kalp, damar ve sinir sistemi üzerinde olumlu etkilerinin kanıtlandığını kaydeden Tuğba Kuruyemiş'in sert kabuklu gıdalarından sorumlu Gıda Mühendisi Ayşen Orhan, "Harvard Üniversitesi tarafından 32 yıl boyunca sürdürülen çalışmanın sonuçları açıklandı. Bu açıklamaya göre, kuruyemiş tüketimi kalp damar hastalıkları riskini yaklaşık yüzde 25 oranında azaltıyor. Uzmanlar kuruyemişteki yararlı yağlar kalp damar yollarını açtığı için haftada iki kere fındık, ceviz, badem, kaju, antepfıstığı ve yerfıstığı tüketilmesini öneriyor" dedi.

"Omega deposu gibi"

Kuruyemişin faydalarının saymakla bitmediğini belirten Gıda Mühendisi Orhan, "İçerdiği Omega 3 nedeniyle kalp ve damar dostu bir besin olarak bilinen fındık ve badem, kan pıhtılaşmasını ve damar sertliğini önlerken tansiyonu düşürmeye yardımcı oluyor, şeker hastalarında kalp hastalığı riskini azaltıyor. Fındıkta Omega 3'ün yanı sıra,B5, B9 ve bor bulunuyor. B6 vitamini kaynağı olan ceviz ise, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde ve damar sertliğini önlemede önemli bir görev üstleniyor. Kaju, içerdiği potasyum nedeniyle tansiyon düşürücü özelliğe sahip olmasının yanı sıra, sinirlerin ve kalp kaslarının sağlıklı çalışmasını sağlıyor. Vücudu hastalıklardan koruyan, şeker hastalığının gelişimini engelleyen ve antioksidan olarak nitelenen selenyum da içeren kajunun demir ve D vitamini açısından da zengin olduğu biliniyor. İçeriğindeki B1 vitamini ile kan şekerinin yakılmasını, B3 vitaminiyle de kolesterolün düşmesini sağlayan yer fıstığı, lezzetinin yanı sıra, zihin açıcı özelliği ile biliniyor" diyerek kuruyemişin sadece keyif ve ağız tadı için değil sağlık için de tüketilmesi gerektiğini ifade etti.

Ulaşım master plan Bursa'nın yol haritası olacak Ulaşım master plan Bursa'nın yol haritası olacak

Türkiye'nin ilk yüksek basınçlı alüminyum enjeksiyon fabrikasının temeli Bursa'da atıldı Türkiye'nin ilk yüksek basınçlı alüminyum enjeksiyon fabrikasının temeli Bursa'da atıldı

Mehmet Ali Erbil'in doktorundan açıklama Mehmet Ali Erbil'in doktorundan açıklama

Bursa'daki 26 bin kentsel dönüşüm mağdurunun sorunları Meclis'te Bursa'daki 26 bin kentsel dönüşüm mağdurunun sorunları Meclis'te

Bursa'da cinsel istismar sanığına 'iyi hal' indirimi ile 10 yıl hapis cezası Bursa'da cinsel istismar sanığına 'iyi hal' indirimi ile 10 yıl hapis cezası

Bursa'da 1001 gece masalları gibi parti Bursa'da 1001 gece masalları gibi parti

Adalet Bakanı Gül'den Danıştay'a 'Öğrenci Andı' tepkisi Adalet Bakanı Gül'den Danıştay'a 'Öğrenci Andı' tepkisi

Çocuk kitabındaki ifadelere büyük tepki! ''Baygın kızın ırzını lekeledi, 'Abine söylersen gebe kalırsın' dedi'' Çocuk kitabındaki ifadelere büyük tepki! "Baygın kızın ırzını lekeledi, 'Abine söylersen gebe kalırsın' dedi"

Akılalmaz olay! Köpek diye aldığı hayvan aslında... Akılalmaz olay! Köpek diye aldığı hayvan aslında...

100 bin müteahhit batabilir! 100 bin müteahhit batabilir!

Bursa'da kamulaştırılan tarlada 3. lahit için kazılar yeniden başladı Bursa'da kamulaştırılan tarlada 3. lahit için kazılar yeniden başladı

Trafikte zorla cam silen çocuklar için düğmeye basıldı! Trafikte zorla cam silen çocuklar için düğmeye basıldı!

Canlı yayında şoke eden itiraf: 'Kocam arkadaşımı 5 dakikada hamile bıraktı' Canlı yayında şoke eden itiraf: 'Kocam arkadaşımı 5 dakikada hamile bıraktı'

Sosyal medyada tanıştığı kadın bu hale getirdi Sosyal medyada tanıştığı kadın bu hale getirdi

Annesinin 'yakını' babası çıktı! Annesinin 'yakını' babası çıktı!

İş arkadaşını uykusunda öldürdü İş arkadaşını uykusunda öldürdü