"Hamsinin kulağına kar suyu kaçtı"

''Hamsinin kulağına kar suyu kaçtı''

Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Karakaş, havaların soğuduğunu ve balığın en lezzetli olduğu ayların başladığını belirterek, 'Hamsinin kulağına kar suyu kaçması olayı budur.' dedi.

Akçakoca Su Ürünleri Kooperatifi Başkanı Mustafa Karakaş, yaptığı açıklamada, havaların soğuduğunu ve balığın en lezzetli olduğu ayların başladığını söyledi. 

"Hamsinin kulağına kar suyu kaçtı" deyiminin tam zamanı olduğunu ifade eden Karakaş, şöyle konuştu:

"Havalar iyice soğudu. Deniz suyu sıcaklığı düştü. Bizim dilimizde deniz suyunun soğuması nedeniyle balıkların en yağlı olduğu dönem anlamına gelmektedir. Hamsinin kulağına kar suyu kaçtı olayı budur. En lezzetli olduğu zamanlardır bu aylar. Şubat ayının 15'ine kadar hamsinin en lezzetli olduğu zamanlardır. Denizin de en soğuk olduğu zamanlardır. Kar suyu ile birbirlerine bağdaştırılır."

"Hamsi yetecek kadar var"

Sezonun çok iyi gitmediğini belirten Karakaş, "Hamsideki durum çok iyi değil. Zaten sezon başından beri çok iyi bir hamsi avlanılması olmadı. Bu bir gerçek. Şu anda Doğu Karadeniz ve Orta Karadeniz'den gelen bir hamsi var. Gerçi yetecek kadar tezgahları dolduracak kadar hamsi mevcut. Hamsinin ince olanı 5, iri olanı 15 lira civarında satılıyor. Yani şu anda fiyatlar çok düşük de değil, çok yüksek de değil orta seyirde devam ediyor." ifadesini kullandı.

Bursa'da polise yakalanan define avcısı ölü taklidi yaparak kurtulmaya çalıştı Bursa'da polise yakalanan define avcısı ölü taklidi yaparak kurtulmaya çalıştı

Ağaçlık alanda arkadaşını bekleyen genç kadın dehşeti yaşadı! Ağaçlık alanda arkadaşını bekleyen genç kadın dehşeti yaşadı!

Küçük çocuğu kaçırıp istismar ettiler: Büyük kadın kaçırmak zor onun için küçük çocuk kaçırdım Küçük çocuğu kaçırıp istismar ettiler: Büyük kadın kaçırmak zor onun için küçük çocuk kaçırdım

6 yıl sonra barıştığı eşini öldürdü, sosyal medyadan paylaşım yaptı 6 yıl sonra barıştığı eşini öldürdü, sosyal medyadan paylaşım yaptı

Ankara'da velilere çeyrek altınlı teşvik! Ankara'da velilere çeyrek altınlı teşvik!

9 günlük bayram tatili 10 milyar liralık ekonomi yaratacak 9 günlük bayram tatili 10 milyar liralık ekonomi yaratacak

Bursasporlu taraftardan 1024 Kilometrelik umut yolculuğu Bursasporlu taraftardan 1024 Kilometrelik umut yolculuğu

Adıyaman'da üç otomobil çarpıştı! Bursa plakalı araç... Adıyaman'da üç otomobil çarpıştı! Bursa plakalı araç...

Bursa'da motosikleti ile intihar girişiminde bulundu iddiası Bursa'da motosikleti ile intihar girişiminde bulundu iddiası

Lahmacun sırasında iki grup birbirine girdi! Yaralılar var Lahmacun sırasında iki grup birbirine girdi! Yaralılar var

Yalova'da tanker devrildi: 1 yaralı Yalova'da tanker devrildi: 1 yaralı

Bursa'da trafik kazası: 2 yaralı Bursa'da trafik kazası: 2 yaralı

Dünyaca ünlü piyanist Fazıl Say Bursa'da öğrencilerle sahne aldı Dünyaca ünlü piyanist Fazıl Say Bursa'da öğrencilerle sahne aldı

Erdoğan, sanatçı ve sporcularla iftar programında buluştu Erdoğan, sanatçı ve sporcularla iftar programında buluştu

4 gündür her yerde aranıyor 4 gündür her yerde aranıyor

Gazeteci Sabahattin Önkibar'a evinin önünde saldırı Gazeteci Sabahattin Önkibar'a evinin önünde saldırı

İngilizlerin çoğunluğu ülkenin krizde olduğunu düşünüyor İngilizlerin çoğunluğu ülkenin krizde olduğunu düşünüyor