Çayın tadına bakarak yöresini tespit etmeye çalıştılar

Çayın tadına bakarak yöresini tespit etmeye çalıştılar

Rize'de, Türk çayının marka değerini artırmak için düzenlenen yarışmaya katılan 8 kişi, tattıkları çayın hangi yöreye ait olduğunu en kısa sürede tespit etmek için kıyasıya yarıştı.

Rize Ticaret Borsası ve Rize Belediyesince "Çay Tadım Yarışması" düzenlendi.

7. Çay ve Yaz Sporları Şenliği kapsamında Mesut Yılmaz Rize Sahil Parkı'nda gerçekleştirilen yarışmada, 11 ilçeden yaklaşık 250 kişinin katıldığı ön elemeler sonrası finale kalan 8 kişi yeteneklerini sergiledi.

Yarışmacıların, en kısa sürede tattıkları çayı tanıması, değerlendirmesi ve derecelendirmesi konusunda bilgi ve becerileri ile sunum yeteneklerinin değerlendirildiği yarışmada, herkes için 5 gramlık 10 farklı çay demlendi.

Yarışmacılar, demlendikten sonra önlerine getirilen ve yöreleri belirtilen 10 çeşit çayın tadına, kokusuna baktı. Ardından her yarışmacıdan, söz konusu 10 çeşit içinden seçilerek demlenen 5 farklı çayı yörelerine göre ayrıştırması istendi.

Yarışmada beş farklı çaydan 4'ünü en kısa sürede doğru tahmin eden Özlem Günaydın Okur birinciliği elde ederken, Sevim Yılmaz ikinci, Esra Altunsu üçüncü oldu. Yarışmada ödül olarak birinciye 125, ikinciye 75 ve üçüncüye 50 kilogram çay hediye edildi.

Yarışmanın ardından Türkiye Çay Demleme ve Sunum Şampiyonu Aytül Turan, iyi çay demlemenin inceliklerini anlatan sunum yaptı.

Turan, en iyi çayı demlemek için iyi bir çaydanlık, kaliteli bir çay ve 'Ph' değeri 6-8 aralığında suya ihtiyaç olduğunu belirterek, Türk çayının tam olarak demini alabilmesi için 20 dereceye ihtiyaç olduğunu söyledi.

Çin'de, 24-28 Eylül'de düzenlenecek "Dünya Çay Demleme ve Sunum Yarışması"na katılacağını ifade eden Turan, "Türk çayını dünyada temsil edeceğim için heyecanlıyım. Tüm yeteneklerimi sergileyerek üst sıralarda yer almak için mücadele edeceğim." dedi.

Bacanak cinnetinin ardından ''Sen ihbar ettin'' takıntısı çıktı Bacanak cinnetinin ardından "Sen ihbar ettin" takıntısı çıktı

Sinop'ta Diyojen heykeli eylemi Sinop'ta Diyojen heykeli eylemi

Ankara'da hastaneyi birbirine kattılar: Gözaltılar var Ankara'da hastaneyi birbirine kattılar: Gözaltılar var

Bursa dahil 8 ilde FETÖ/PDY operasyonu: 7 tutuklama Bursa dahil 8 ilde FETÖ/PDY operasyonu: 7 tutuklama

Bu fotoğraf İtalya'yı rezil etti! Bu fotoğraf İtalya'yı rezil etti!

6 gün oldu, Sümenye'den haber yok! Telefonda korkunç sözler 6 gün oldu, Sümenye'den haber yok! Telefonda korkunç sözler

Aydın'da iki kardeş boş arazide ölü bulundu Aydın'da iki kardeş boş arazide ölü bulundu

Manisa'da yıldırım düştü: 1 ölü, 6 yaralı Manisa'da yıldırım düştü: 1 ölü, 6 yaralı

Bursa'da TİGEM'in taylarına yoğun ilgi Bursa'da TİGEM'in taylarına yoğun ilgi

Bursa'nın Karacabey İlçesi'nde metrekareye 70,2 kilogram yağış düştü Bursa'nın Karacabey İlçesi'nde metrekareye 70,2 kilogram yağış düştü

Bursa 'GUHEM'de Türk astronotlar yetişecek Bursa 'GUHEM'de Türk astronotlar yetişecek

Prof. Dr. Şükrü Kızılot hayatını kaybetti Prof. Dr. Şükrü Kızılot hayatını kaybetti

Çaldıkları otomobille gezerken kıskıvrak yakalandılar Çaldıkları otomobille gezerken kıskıvrak yakalandılar

Kıbrıs gazisi son yolculuğuna uğurlandı... Kıbrıs gazisi son yolculuğuna uğurlandı...

Burun ameliyatı sonrası hayatını kaybetti Burun ameliyatı sonrası hayatını kaybetti

Güney Afrika'da 4 kişi 'yamyamlık' suçundan yargılanacak Güney Afrika'da 4 kişi 'yamyamlık' suçundan yargılanacak

Petshop'ta taciz skandalı kızları sakin bir bölüme götürüp... Petshop'ta taciz skandalı kızları sakin bir bölüme götürüp...