Çayın tadına bakarak yöresini tespit etmeye çalıştılar

Çayın tadına bakarak yöresini tespit etmeye çalıştılar

Rize'de, Türk çayının marka değerini artırmak için düzenlenen yarışmaya katılan 8 kişi, tattıkları çayın hangi yöreye ait olduğunu en kısa sürede tespit etmek için kıyasıya yarıştı.

Rize Ticaret Borsası ve Rize Belediyesince "Çay Tadım Yarışması" düzenlendi.

7. Çay ve Yaz Sporları Şenliği kapsamında Mesut Yılmaz Rize Sahil Parkı'nda gerçekleştirilen yarışmada, 11 ilçeden yaklaşık 250 kişinin katıldığı ön elemeler sonrası finale kalan 8 kişi yeteneklerini sergiledi.

Yarışmacıların, en kısa sürede tattıkları çayı tanıması, değerlendirmesi ve derecelendirmesi konusunda bilgi ve becerileri ile sunum yeteneklerinin değerlendirildiği yarışmada, herkes için 5 gramlık 10 farklı çay demlendi.

Yarışmacılar, demlendikten sonra önlerine getirilen ve yöreleri belirtilen 10 çeşit çayın tadına, kokusuna baktı. Ardından her yarışmacıdan, söz konusu 10 çeşit içinden seçilerek demlenen 5 farklı çayı yörelerine göre ayrıştırması istendi.

Yarışmada beş farklı çaydan 4'ünü en kısa sürede doğru tahmin eden Özlem Günaydın Okur birinciliği elde ederken, Sevim Yılmaz ikinci, Esra Altunsu üçüncü oldu. Yarışmada ödül olarak birinciye 125, ikinciye 75 ve üçüncüye 50 kilogram çay hediye edildi.

Yarışmanın ardından Türkiye Çay Demleme ve Sunum Şampiyonu Aytül Turan, iyi çay demlemenin inceliklerini anlatan sunum yaptı.

Turan, en iyi çayı demlemek için iyi bir çaydanlık, kaliteli bir çay ve 'Ph' değeri 6-8 aralığında suya ihtiyaç olduğunu belirterek, Türk çayının tam olarak demini alabilmesi için 20 dereceye ihtiyaç olduğunu söyledi.

Çin'de, 24-28 Eylül'de düzenlenecek "Dünya Çay Demleme ve Sunum Yarışması"na katılacağını ifade eden Turan, "Türk çayını dünyada temsil edeceğim için heyecanlıyım. Tüm yeteneklerimi sergileyerek üst sıralarda yer almak için mücadele edeceğim." dedi.

Recep Altepe'den son dakika açıklaması geldi: Yok öyle bir şey Recep Altepe'den son dakika açıklaması geldi: Yok öyle bir şey

Bursa'da Suriye uyruklu şahsa 6 kişi saldırdı Bursa'da Suriye uyruklu şahsa 6 kişi saldırdı

Bursa'da çadırda define kazısı ile ilgili 5 kişi daha gözaltında! Bursa'da çadırda define kazısı ile ilgili 5 kişi daha gözaltında!

Beyaz TV sunucusu: Gökçek istifasını verecek Beyaz TV sunucusu: Gökçek istifasını verecek

Üniversiteli genç kız yurt odasında can verdi Üniversiteli genç kız yurt odasında can verdi

Başbakan Yardımcısı Çavuşoğlu Bursa'da istifalarla ilgili açıklama yaptı! Başbakan Yardımcısı Çavuşoğlu Bursa'da istifalarla ilgili açıklama yaptı!

Yunanistan'a kaçarken yakalandı! Yunanistan'a kaçarken yakalandı!

Bursa'da operasyonda açılmayan kapılar koç başı ile kırıldı! Bursa'da operasyonda açılmayan kapılar koç başı ile kırıldı!

Gökçek'in yüzünü Osmanlıspor güldürdü Gökçek'in yüzünü Osmanlıspor güldürdü

Zeytinlikte kafasını kesmişler! Ceset Bursa'ya gönderildi Zeytinlikte kafasını kesmişler! Ceset Bursa'ya gönderildi

Bursa'da saman yüklü traktör alev alev yandı! Bursa'da saman yüklü traktör alev alev yandı!

Bursa Nilüfer Belediye Başkanı Bozbey: Toprağı o kadar hırpaladık ki kendini yenileyemiyor Bursa Nilüfer Belediye Başkanı Bozbey: Toprağı o kadar hırpaladık ki kendini yenileyemiyor

Bursa Büyükşehir için adı geçen Başkan Aktaş'tan açıklama! Bursa Büyükşehir için adı geçen Başkan Aktaş'tan açıklama!

Erdoğan: İstanbul'a ihanet ettik, ben de sorumluyum Erdoğan: İstanbul'a ihanet ettik, ben de sorumluyum

Suç örgütü davasında şok detay: Çakıcı imzalı not! Suç örgütü davasında şok detay: Çakıcı imzalı not!

En büyük uyuşturucu baronu ve annesi yakalandı En büyük uyuşturucu baronu ve annesi yakalandı

Bursa'da kapkaç yaptığı telefonu satmaya çalışırken yakalandı Bursa'da kapkaç yaptığı telefonu satmaya çalışırken yakalandı