Bursa Misi'de yerel lezzetler şöleni yapıldı

Bursa Misi'de yerel lezzetler şöleni yapıldı

Nilüfer Belediyesi'nin bu yıl 12'ncisini düzenlediği Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde 23 farklı lezzet yarıştı. Bursalıların büyük ilgi gösterdiği etkinlikte, Başkan Mustafa Bozbey, "Aslımıza, bu toprakların ürettiklerine dönmemiz lazım" diyerek yerel ürünlere dikkat çekti.

Nilüfer Belediyesi'nin, "Yılın Köyü" seçilen Gümüştepe Mahallesi'nde (Misi) bu yıl 12'ncisini düzenlediği Misi Yerel Lezzetler Şenliği, büyük ilgi gördü. Etkinlik için Misi'ye akın eden Bursalılar, hem tarihi ve doğal güzelliklerin keyfini çıkardı hem de kurulan stantlarda satışa sunulan yerel ürünlerden aldı.

Kırsal mahallelerde üretimin ve kadın derneklerinin desteklenmesi amacıyla düzenlenen etkinliklerden biri olan 12. Misi Yerel Lezzetler Şenliği'ne, Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, CHP Nilüfer İlçe Başkanı Mehmet Turan Tansal, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları ile Nilüfer Belediye Meclisi Üyeleri de katıldı. Başkan Bozbey, stantları tek tek gezerek, vatandaşlarla sohbet etti.

ŞEF İDRİSOĞLU'NDAN TARİH KOKAN YEMEKLER

Etkinlik, Şef Emre İdrisoğlu'nun "Tarih Kokan Yemekler" sunumuyla başladı. Mürdüm Kebabı ve Kanuni Sultan Süleyman'a özel olarak yapılan mutancana yemeklerini yapan Şef Emre İdrisoğlu, yemeklerin tariflerini de alanı dolduranlarla paylaştı. Şef İdrisoğlu, Armut kebabı yemeğini de Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey'le birlikte yaptı.

GDO'lu ürünlere karşı doğal, organik ürünlere ve yemek kültürüne dikkat çekmek amacıyla Nilüfer Belediyesi olarak 12 yıl önce Misi Yerel Lezzetler Şenliği'ni düzenlemeye başladıklarını ifade eden Başkan Bozbey, "Yemek kültürümüzü yaşatmak, çocuklarımızı fast food kültüründen uzaklaştırıp, doğal gıdalarla beslenmelerini sağlamak istiyoruz" dedi.

BOZBEY: UNUTULMAYA YÜZ TUTMUŞ YÜZLERCE YEMEĞİMİZ VAR

Unutulmaya yüz tutmuş yüzlerce yemeğin olduğunu belirten Başkan Mustafa Bozbey, "Ninelerimizden duyduğumuz o kadar lezzetli yemeklerimiz var ki. Ancak hazır yiyeceklere yönelince, bu tatları maalesef unuttuk. Onları, mutfağımızdan kestik ama sağlığımızdan da olduğumuzu unutmayalım. Ekşi mayalı ürünlerden de şaşmayın" şeklinde konuştu.

Nilüfer Belediyesi olarak Fadıllı Mahallesi'ndeki 16 bin metrekarelik alana ekolojik tarım koşullarına uygun buğday ektiklerini ifade eden Başkan Bozbey şöyle devam etti: "Buğdayların hasadını gerçekleştirdik. Nilüfer Belediyesi olarak kendi buğdayımızı ekeceğiz, çoğaltmaya çalışacağız. Aslımıza, bu toprakların ürettiklerine dönmemiz lazım. Bunu başarabilirsek, sağlığımıza tekrar kavuşabiliriz diye düşünüyorum. Bu anlamda Misi Yerel Lezzetler Şenliği, bizim için önemli."

BAŞKAN BOZBEY'E DOĞUM GÜNÜ SÜRPRİZİ

12. Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde, Nilüfer Belediye Başkanı Mustafa Bozbey'e doğum günü sürprizi yapıldı. Sürpriz karşısında büyük şaşkınlık yaşan Başkan Mustafa Bozbey, doğum günü pastasını keserek, Misi'nin en yaşlılarından biri olan Mesude Bayraktar'a ikram etti.

23 FARKLI LEZZET YARIŞTI

Yağmura rağmen Bursalılar'a, eğlenceli bir hafta sonu yaşatan 12. Misi Yerel Lezzetler Şenliği'nde, iki ayrı yemek yarışması düzenlendi. Nilüfer Belediyesi Kadın Dernekleri Yemek Yarışması  ve Misili kadınların katıldığı Misi Yemek Yarışması'nda farklı lezzetler dereceye girebilmek için yarıştı. Jüri üyeleri, birbirinden lezzetli yemekleri derecelendirirken hayli zorlandı.

10 farklı lezzetin yer aldığı Nilüfer Belediyesi Kadın Dernekleri Yemek Yarışması'nda, kavun dolması ve kestaneli lahana yemeğiyle Ürünlü Kadın Derneği, jüri üyelerinden en yüksek puanı toplayarak birinci oldu. Ciğer sarma yemeğiyle İhsaniye Mahallesi Kadın Derneği'nin ikinci olduğu yarışmada, Cumhuriyet Mahallesi Kadın Derneği de falafel ve körili dolma yemeğiyle üçüncü oldu.

Misili kadınların yer aldığı Misi Yemek Yarışması'nda da yerel lezzetler yarıştı. 13 yemeğin yer aldığı yarışmada birinci, köfteli hünkâr beğendi yemeğiyle Mehtap Yılmazer oldu. Şeniz Soylu isimli yarışmacı mantolu patlıcan yemeğiyle ikinci olurken, üçüncülüğü ovmaçlı çorbasıyla Sevilay Özdemir elde etti.

Yarışmanın ardından dereceye girenlere ödüllerini, Nilüfer Belediye Başkan Yardımcıları Bukle Erman ile Adil Kayaoğlu, Nilüfer Belediye Meclisi Üyesi Aysel Okumuş, Gümüştepe Mahalle Muhtarı Yakup Dülger ile Şef Emre İdrisoğlu verdi.

 

Bursa Arzu teyze için seferber oldu Bursa Arzu teyze için seferber oldu

Karı koca banyoda bu halde bulundu Karı koca banyoda bu halde bulundu

Saldırganın ilk ifadesi ortaya çıktı Saldırganın ilk ifadesi ortaya çıktı

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Oktay açıkladı: Bursa'da da uygulanacak Cumhurbaşkanı Yardımcısı Oktay açıkladı: Bursa'da da uygulanacak

Bitlis'te eğitime 1 günlük kar engeli! Bitlis'te eğitime 1 günlük kar engeli!

Uzay aracındaki 'gizemli' deliği inceleyecekler! Uzay aracındaki 'gizemli' deliği inceleyecekler!

Otomobilinin arkasına iple bağladığı atı sürükledi Otomobilinin arkasına iple bağladığı atı sürükledi

Eşiyle tartıştı, 'Benden kurtulacaksınız' diyerek intihar etti Eşiyle tartıştı, 'Benden kurtulacaksınız' diyerek intihar etti

Bursa'da adliyenin camını 'çekiç' ile kıran şüpheli tutuklandı Bursa'da adliyenin camını 'çekiç' ile kıran şüpheli tutuklandı

Hakkari kırsalında silah ve mühimmat ele geçirildi Hakkari kırsalında silah ve mühimmat ele geçirildi

Bursa'da polis telefon dolandırıcısını yakaladı Bursa'da polis telefon dolandırıcısını yakaladı

Pazarda kadına tacizde bulunan bir kişi yakalandı Pazarda kadına tacizde bulunan bir kişi yakalandı

Samsun'da ''darbeturks'' operasyonu Samsun'da "darbeturks" operasyonu

Bursa'da polisten kaçan ehliyetsiz sürücü kovalamaca sonucu yakalandı Bursa'da polisten kaçan ehliyetsiz sürücü kovalamaca sonucu yakalandı