Bursa'da 20 saatlik kurban kesim kursunu tamamladılar
Bursa'da, Kurban Bayramı'nda sağlıklı kesim yapılması için açılan 'Kesim Elemanı Yetiştirme Kursu'na katılan 44 adaya 20 saat eğitim verildi. Mezbahanede, hayvan kesiminin de yapıldığı kursta başarılı olanlara sertifikaları verildi.
2018.08.18 12:04 - Son Güncellenme: 2018.08.18 12:05 - Bursa BölgeBursa'da, bayramda kurbanların doğru kesilmesi, etlerin ise sağlıklı bir şekilde parçalanması için üç günlük kurs verildi. Halk Eğitim Merkezi tarafından düzenlenen kursa, Büyükşehir Belediyesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, İl Müftülüğü, Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi, Dünya Helal Birliği, Veteriner Odası destek verdi.
Toplam 20 saat süren kursa katılan 44 kişiye, 4 saati mezbahenede olmak üzere, 20 saat eğitim verildi. Dr. Hüseyin Hüsnü Serdar'ın, kurban kesimi sırasında insan sağlı açısından dikkat edilmesi gereken konular, ilk yardım ve iş güvenliği ile iş sağlığı konularında eğitim verdiği kursta, müftülük görevlisi Hasan Basri Zengin, kurbanın dini yönden önemi ve dikkat edilmesi gereken hususları anlattı.
Prof.Dr. Mustafa Tayyar ile Veteriner Odası Başkanı Sinan Sağlam'ın, hayvanın kesime hazırlanması, kesimi, hayvanlardan insanlara geçen hastalıklar, kurban etinin saklanması, muhafazası ve parçalanması ile hayvan sağlığı ile gıda güvenliği konularda bilgi verdiği kursta, yöneltilen sorular yanıtlandı.
Kurs, sertifikalı bir mezbahanede, 4 saat boyunca hayvanın kesilmesi ve parçalanmasını içeren pratik eğitimle sona ererken, katılımcılara sertifikaları dağıtıldı.
Öne Çıkan Galeriler
Öne Çıkan Videolar
-
23:59
-
36:29
-
00:11
-
04:46
-
00:35
En Çok Okunanlar
- Bursa'da satılan AVM'yi Bursada Bugün...
- Bursa'da patlamanın ardından yangın çıkan...
- Muğla'da 4 çocuk annesi kadın kocası...
- Bursa'da kazan dairesinde patlama!
- Yunanistan'da deprem
- ABD'de şoke eden görüntü! Yola savrulan...
- Erdoğan'ın 'emekli maaşı' açıklaması...
- Bursa dahil 6 ilde hava kirliliği alarmı!...
- Murat Kurum'a oy vereceğini söyleyen...
- Bursa'da elini gaz pedalında unuttu,...
- Bursa'da 19 yaşındaki İsmail 3 gündür kayıp
- Amatör kuaför gündeme gelmek için...
- Bursa'da bisikletli belediye başkan adayı...
- Bulgaristan'da deprem
- Bursa'da havalar ısınıyor!