Bankada yöneticiliği bırakıp pastacı oldu

Bankada yöneticiliği bırakıp pastacı oldu

Gaziantep'te eşinin isteği üzerine müdür yardımcısı olarak görev yaptığı bankadaki işini bırakan İbrahim Karapirli, açtıkları pastanede çiçek figürlü pastalar üretiyor.

Gaziantep'te eşinin hayalini gerçekleştirmek için bankadaki müdür yardımcılığı görevini bırakan İbrahim Karapirli, açtıkları pastanede çiçek figürlü pasta, kek ve kurabiyeler hazırlıyor.

Özel bir bankanın şubesinde müdür yardımcısı olarak çalışan Karapirli, eşi Pınar Karapirli'nin en büyük hayali pastane sahibi olma düşüncesini hayata geçirmek için kolları sıvadı.

Bankadaki işini 2 yıl önce bırakan Karapirli ve eşi, merkez Şehitkamil ilçesinde birkaç ay önce "Bir Buket Yenilebilir Lezzetli Çiçekler" sloganıyla pastane açtı. Burada hediyelik çiçekler şeklinde pasta, kek ve kurabiyeler yapan Karapirli çifti, hayallerinin peşinden koşarak hem evde hem de iş yerinde mutluluğu paylaşıyor.

"Gaziantep'te pastane açmak kolay değil"

İbrahim Karapirli, yaptığı açıklamada, 18 yıl boyunca bankacılık mesleğiyle ilgilendiğini, eşinin de tavsiyesi üzerine iki yıl önce mesleğini bıraktığını belirtti.

Piyasada faaliyet gösteren pastanelerin aksine farklı bir iş yeri oluşturmaya gayret ettiklerini ve araştırma yaparken çiçek figürlü yenilebilir ürünler yapmaya karar verdiklerini kaydeden Karapirli, "Bu fikir bize çok sıcak geldi çünkü insanlar değişik hediyeler ve yiyecekler arıyorlar. İnsanlar özel günlerde çiçek göndermekten bıkmışlardı. Bizler de bu düşünceyle yenilebilir çiçekten pasta ve kekler yaptık. İnsanların bu görsel lezzetleri görmesi için sosyal medyada hesap açık. Vatandaşlar, bu ürünlere hayran kaldı." diye konuştu.

"Hem çiçek hem de lezzet"

Karapirli, eşiyle çalışmanın çok güzel bir duygu olduğuna değinerek, şunları anlattı:

"Eşimin hayalini gerçekleştirdim, aslında ben eşimin çırağı oldum. Şu anda ustam konumunda. Bütün her şey ondan çıkıyor. Daha doğrusu biz birbirimizi tamamlıyoruz. Yaptığımız ürünlerin pişirilmesine kadar ona ait. Sunum ikimize ait. Satış tamamen bana ait. Bundan sonra daha da büyüyeceğimize inanıyorum. Çiçeğin yeri çok farklı. Yemekten taviz veremezsiniz ama diğer şeylerden taviz verebilirsiniz. Yenilebilir çiçeklerle sevdiklerinize mesajınızı iki şekilde verebilirsiniz. Hem çiçek hem de lezzet."

Ürünlerini itinayla hazırladıklarını dile getiren Karapirli, "Sadece görsel değil lezzet de olması gerekiyor. İnsanlara sadece görsellik sunamazsınız aynı zamanda lezzet de sunmanız gerekiyor. Bizler ürünlerimizin tamamen arkasındayız. Bunların sadece görüntüden ibaret olmadığını çok lezzetli olduğunu da vurguluyoruz." şeklinde konuştu.

"Hayalim gerçek oldu"

Eşi Pınar Karapirli de iş hayatına atılmadan önce sürekli evde pasta yaptığını aktardı.

İş hayatına atıldıktan sonra pasta yapımı hakkında eğitim aldığını söyleyen Pınar Karapirli, "Herkesin bir hayali vardır, küçük bir pastanem olsun istiyordum, benim hayalim de gerçek oldu. Eşim, hayalimi gerçekleştirdiği için mutluyum. Birbirimize destek oluyoruz. Şimdi hayalimizi gerçekleştirdik daha da tanınmak istiyoruz." ifadelerini kullandı.

Sakarya'da ablasını ve eniştesi öldürüp, intihar etti Sakarya'da ablasını ve eniştesi öldürüp, intihar etti

Koli bandıyla infaz edilmişlerdi! Korkunç detaylar Koli bandıyla infaz edilmişlerdi! Korkunç detaylar

Özel Harekat mühimmat deposunda patlama Özel Harekat mühimmat deposunda patlama

Çavuşoğlu'ndan Bursalı şehidin ailesine ziyaret Çavuşoğlu'ndan Bursalı şehidin ailesine ziyaret

Bursa'da kayak hocaları 40 bin liralık kayak takımı yaktı Bursa'da kayak hocaları 40 bin liralık kayak takımı yaktı

Son dakika haberi: Afrin'deki şehit ateşi Bursa'yı yaktı! Son dakika haberi: Afrin'deki şehit ateşi Bursa'yı yaktı!

Meksika'da helikopter düştü: 13 ölü, 15 yaralı Meksika'da helikopter düştü: 13 ölü, 15 yaralı

Bursa Büyükorhan'dan Afrin'e destek Bursa Büyükorhan'dan Afrin'e destek

CHP Bursa: Büyükşehir iflas ediyor CHP Bursa: Büyükşehir iflas ediyor

Son anda kurtardı! Az daha trenin altında kalıyordu Son anda kurtardı! Az daha trenin altında kalıyordu

4 yaşındaki çocuğa tecavüz eden sapık tek kişilik hücrede! 4 yaşındaki çocuğa tecavüz eden sapık tek kişilik hücrede!

Genç Melike kamyon terörünün son kurbanı oldu! Genç Melike kamyon terörünün son kurbanı oldu!

Alt-üst soy raporunun ardından çifte vatandaşlık hamlesi! Alt-üst soy raporunun ardından çifte vatandaşlık hamlesi!

Kan donduran bahis! 50 bin liraya... Kan donduran bahis! 50 bin liraya...

Şehit Tespit Projesi'ne milyonlar akın etti, geçici olarak kapatıldı Şehit Tespit Projesi'ne milyonlar akın etti, geçici olarak kapatıldı

Bursa'da Şehit Yüzbaşı Yunus Bal son yolculuğuna uğurlandı Bursa'da Şehit Yüzbaşı Yunus Bal son yolculuğuna uğurlandı

Çikolata devinin sahibi hakkında flaş karar! Çikolata devinin sahibi hakkında flaş karar!

Bursa'da uyuşturucu operasyonu! Bursa'da uyuşturucu operasyonu!